很多父母認為，孩子身高相較同齡者還矮小，應該是營養不夠、缺乏某些營養素，所以必須額外補充更多營養品。國泰醫院小兒科主任級醫師侯家瑋表示，多吃營養品就會長高嗎？其實可能補充的營養品，不見得是孩子真正需要，應先找出長不高的原因，並且掌握均衡足夠的營養素才是重點。

侯醫師指出，青春期應均衡的補充營養素，第一類，蛋白質(蛋、肉、奶、魚)，提供孩子長高長壯的材料。優質蛋白是身體代謝、生理調控、修補組織、肌肉合成，與免疫力提升等。

侯家瑋指出，第二類，鈣質、維生素D。鈣質是骨骼拉長、骨密度增加的重要因子。人體中九成九的鈣存在於骨骼和牙齒，維他命D能幫助鈣質被人體吸收，可說是骨骼發育不可或缺的營養素。鈣質攝取來源包括全脂牛奶及各種乳製品，建議每天早晚各一杯二百五十毫升牛奶。

第三類，含鋅食物(牡蠣、豬肝、紅肉、海鮮)。鋅能促進各種組織生長合成、腸胃吸收、免疫系統成熟。因此，小孩、青少年及孕婦都很需要鋅，倘若缺乏鋅的話，將會導致食慾降低、慢性腹瀉、皮膚濕疹、毛髮脫落、抵抗力變差等。鋅攝取來源包括牡蠣、動物肝臟、紅肉、蝦仁、蛋黃、糙米、四季豆、芝麻等。

第四類，含鐵食物。青春期女孩缺鐵性貧血，通常比例高於男孩，主要原因是月經流失及含鐵食物攝取較少，飲食裡的鐵有血質鐵和非血質鐵兩種形式，含血質鐵的食物包括動物肝臟、魚、瘦肉、禽肉等，這種鐵的吸收率比較好，建議搭配含維生素C的蔬果促進鐵質吸收。第五類，碳水化合物；第六類，脂肪作為後備熱量。