姑婆芋有毒 误食口舌麻痛
【记者江乾松/苗栗报导】 2025/04/14

六十三岁的李女士在食用朋友送的野菜後,出现喉咙灼痛、口舌麻木及恶心想吐等症状,紧急送至医院急诊。经医师确认後,发现李女士误将姑婆芋的根茎当作一般芋头来食用,导致出现姑婆芋中毒的症状,所幸经治疗後已无大碍。苗栗市大千综合医院急诊医学部医师廖宏强呼吁,姑婆芋的毒性可能导致呼吸道阻塞,严重时甚至危及生命,民众一定要特别留意!

廖宏强医师进一步说明,姑婆芋全株含草酸钙及生物硷,不会因烹煮而降低毒性,误食後会刺激口腔和消化道,出现的症状包含∶嘴唇、舌头及喉咙刺痛肿胀、恶心、呕吐、腹痛、严重时可能影响呼吸。如果不小心误食,要立即漱口并饮用大量的水分,切记不可催吐,同时尽速就医。

廖宏强医师说明∶姑婆芋与食用芋头同属天南星科,外观相似、容易混淆。可透过以下特徵做区分∶一、叶面水滴∶姑婆芋叶面水分不易形成,芋头叶面水分则会形成水珠。二、叶脉与叶缘∶姑婆芋叶脉明显且叶子是广卵形、基部成心状箭形,芋头叶脉较不明显且叶形是盾形。三、地下根∶姑婆芋的地下根偏黄,芋头则有紫色斑点(见图)。

廖宏强医师提醒民众,切勿食用来路不明植物,若不小心误食有毒植物而出现不适症状,务必带著剩馀植物尽速就医,才能正确诊断与治疗,避免造成严重伤害。