改变饮食 战胜减重停滞期
【记者李叔霖/台北报导】 2025/04/07

民众想要缩短减重停滞期,到底该怎麽做比较好?执业中医师周大祥表示,首先控制饮食习惯,晚餐吃得少,必须适当控制主粮食和糖类、脂肪类,比如花生、核桃、芝麻及各种油炸类食物。另外,含淀粉过多或过甜食物,比如马铃薯、藕粉、果酱、糖果等也是要尽量避免。

周大祥医师指出,有些人认为,肥胖只是人体积存过多脂肪或水份,只要给予清脂利水,这样就能达到减肥的作用,可是这样只能治标不能治本,传统中医认为,脾主肌肉,大多数肥胖的人属於脾气虚弱,真气不足,痰湿内停所引起,因此,最重要的机能在於脾。

脾脏功能正常,就能消化饮食,运输食物精华到全身,以供五脏六腑、四肢及全身所需营养,若是真气不足的话,就不能正常运输食物精华到全身,不能将体内多馀脂肪排出体外,造成脂肪及痰湿瘀积於肌肤形成肥胖,因此,治宜燥湿化痰、消食理气,这样的治疗作用比较好。

周大祥医师进一步指出,化痰常用陈皮,有助理气健脾、燥湿化痰,陈皮茶可以在减重停滞期做搭配饮用,陈皮茶可以湿阻中焦,缓解 腹痞胀,适合用於治疗便溏泄泻。另外,陈皮茶可以治疗痰多、咳嗽。脾虚的人饮用陈皮茶,有助改善胀气、消化不良。

多数人都能饮用陈皮茶,但陈皮茶还有一些禁忌,比如体弱气虚、内热严重、乾咳无痰、出现吐血等症状均不宜,若是身体极易出汗,也尽量少用或不用。

减重最佳方法就是多管齐下,而不是只靠单一方法减重,单一方法往往造成身体过大负担。还有,停滞期这段时间,更应该回头想想,是不是哪个环节做的还不够,以致造成体重减轻速度变慢,唯有正视停滞期存在,一步一步减轻体重,一关一关突破停滞期限制,这样才能自然的达到最理想的体重。