北市衛生局揪旭集、饗食天堂缺失 限期改正
醫院通報,一月五日起,三十九位民眾於信義區「饗饗微風店」食用供應餐食,陸續發生疑似食物中毒症狀,台北市衛生局九日表示,已於七日命令「饗饗微風店」停業,截至九日早上八時,累計通報五十三名個案,市府將持續追蹤各醫院通報情形。此外,衛生局派員前往饗賓集團其餘五家自助式餐廳,其中,旭集、饗食天堂查到缺失必須限期改正。
北市衛生局再次重申,依法要求食品業者暫停營業,倘若業者持續營業視為挑戰公權力,如有查獲均依法加重處分絕不姑息。
為保障消費者飲食衛生安全,北市衛生局強調,針對饗饗微風信義店陸續通報多起疑似食品中毒案件,八日前往饗賓集團位於台北其餘五家自助式餐廳,依據「食品良好衛生規範準則」進行查核,查核結果二家分店(旭集天母店、饗Ajoy101店)符合規定。但饗食天堂京站店查有冰箱內及邊框結霜不潔、生魚片下方濾網不潔等缺失,旭集信義店查有冷食區牆面不潔、熟食區設備不潔、製冰機後方不潔、三位員工未更新廚師證等缺失,饗食天堂信義店查有庫房風扇不潔缺失,皆已命令業者限期改正,屆期複查仍舊不符規定,將會依法開罰六萬至二億元罰鍰。
倘若民眾於同時段、同地點用餐,餐後出現不舒服應儘速就醫。若想要申請消費爭議申訴調解,可至申訴網址(http://appeal.cpc.ey.gov.tw)點選「線上申請」。
北市衛生局再次重申,依法要求食品業者暫停營業,倘若業者持續營業視為挑戰公權力,如有查獲均依法加重處分絕不姑息。
為保障消費者飲食衛生安全,北市衛生局強調,針對饗饗微風信義店陸續通報多起疑似食品中毒案件,八日前往饗賓集團位於台北其餘五家自助式餐廳,依據「食品良好衛生規範準則」進行查核,查核結果二家分店(旭集天母店、饗Ajoy101店)符合規定。但饗食天堂京站店查有冰箱內及邊框結霜不潔、生魚片下方濾網不潔等缺失,旭集信義店查有冷食區牆面不潔、熟食區設備不潔、製冰機後方不潔、三位員工未更新廚師證等缺失,饗食天堂信義店查有庫房風扇不潔缺失,皆已命令業者限期改正,屆期複查仍舊不符規定,將會依法開罰六萬至二億元罰鍰。
倘若民眾於同時段、同地點用餐,餐後出現不舒服應儘速就醫。若想要申請消費爭議申訴調解,可至申訴網址(http://appeal.cpc.ey.gov.tw)點選「線上申請」。