中秋美食当前令人垂涎三尺，很多人嘴馋到极点都想大快朵颐。台北慈济医院营养科营养师周家琳九日表示，就以糖尿病患者来说，食用月饼把握两项原则，这样就能降低血糖失控的机率。第一，每日一颗月饼为上限，糖友每日最多食用一颗小月饼。

营养师周家琳指出，食用前还要阅读包装袋上营养标示，一颗月饼的碳水化合物若是超过三十公克，则不适合一次全吃完，最好分几次慢慢吃。也可将月饼做为饭後点心（放在正餐最後吃），糖友若是食用月饼，也要减少正餐主食（淀粉类）摄取量。

举例来说，比如晚餐最後吃下半个月饼，晚餐必须减少白饭摄取量，也不鼓励糖友直接将月饼单独当正餐，因为月饼除了高糖份外，还不易产生饱足感，以致容易摄取过量。

第二，避免与水果共食，由於水果本身含有糖份，因此，不建议同时搭配月饼食用，或是吃完月饼後接著吃水果。值得一提的是，中秋节对於糖友而言充满著美食的诱惑，因此，掌握正确健康原则，便能吃得安心无负担。周家琳提醒，除了月饼摄取量之外，糖友一天最多摄取半颗中型柚子，分量大约六瓣果肉，可以作为两餐之间点心，不建议再额外吃其他水果。

烧烤则建议选择蔬菜、植物性蛋白质的食材，饮料则尽量选择无糖的茶或是气泡水为主，嗜甜的糖友可以用代糖取代甜味。饮食管理之外，糖友也应随时自我监测血糖、定时服药，保持散步及运动习惯，有助於稳定血糖，度过一个快乐中秋节。