民众吃烧腊疑似吃到2公分针头
【记者李叔霖/台北报导】 2024/07/01

最近民众前往连锁烧腊店用餐,没想到疑似吃到两公分针头,民众牙齿也因此受到损伤,店家回应上游业者帮猪打疫苗,没想到针头断在猪体内。台北市卫生局食品药物管理科科长林冠蓁三十日表示,派员前往现场进行稽查工作,现场针对人员及作业场所卫生、食材来源、病媒防治加强查核,店内相关食材未见异物。

但查到食品业者登录未更新,未立即出示从业人员健康检查、病媒防治纪录、冰箱温度记录等。目前要求限期改善,复查仍不符合规定,将依法分别处新台币六万元以上两亿元以下或三万元以上三百万元以下罚锾。

另外,卫生局已经通知中华民国农会、中华民国养猪合作社联合社加强辅导养猪户,倘若发生预防注射针头扭断在猪体内,这一头猪应立即记号处理,避免屠宰後随猪肉流入消费市场,以致影响民众饮食安全。