臺南學校營午發揮創意為考生加油打氣 補充營養並祝福包高中
【記者李嘉祥/台南報導】 2025/05/17

▲臺南各學校營養午餐發揮創意為考生加油打氣,除營養均衡外另也祝福包高中。(記者李嘉祥攝)
114年國中會考將於5月17、18日舉行,臺南地區預估有1萬3千多名考生參加,分別在17個考區進行;考前最後階段,應考學生卯足全力衝刺,學校也貼心準備加分套餐,除食材選擇重視營養成分,幫助應考生補足體力、活化腦力、加強記憶力,同時發揮取名創意為考生打氣。

市長黃偉哲表示,會考是學生努力3年最重要的一次學習表現機會,學校及營養師用心準備加分套餐,用食補幫學生提升體力與信心,希望學生在考試的時候都能夠發揮最好的一面,所有問題通通答對。

教育局長鄭新輝說,南市學校午餐自辦率高達94.2%,各校營養師肩負把關校園食安、午餐品質、營養均衡等重責,將菜餚融合在地特色及正確營養教育理念,養成學生健康飲食習慣,讓午餐時光變成學生每日最期待的事;會考倒數在即,為讓考生們應試順利、金榜題名,南市營養師及校廚發揮巧思,為考生端出一道道健康、營養的美味料理,將祝福寓意注入營養午餐,讓考生在最後的衝刺期有著滿滿的溫馨陪伴。

全國規模最大的國中-復興國中考前除為考生舉辦祭孔活動祈福考試順利,營養午餐也開立「包糕粽、高昇蹄膀、雞絲炒鳳梨、開陽白菜、筍片排骨湯」與「追分成功5A++」菜單,祝福考生步步高昇、金榜題名、及時旺來、開陽好運連連。大成國中每道菜餚皆含祝福寓意,不僅有「包高中」特色料理,也結合蔬菜油醋沙拉中的銀芽、什錦炒飯及甜湯等料理,祝福考生應試如意、圓滿。

南新國中以金榜題名為主軸設計「包高中」午餐菜單,以粽子象徵「包中」;好彩頭鮮筍蘿蔔羹湯代表「節節高升、好運連連」,香酥棒棒腿象徵「一舉成功」;整套餐點不僅美味更考慮營養均衡,為考生補充能量、提振精神,也蘊含廚房團隊滿滿祝福。將軍國中推出「高昇排骨」,以小排骨等食材烹煮,滷汁調料比例由1遞升至5,以層層遞進方式象徵步步高升意象。

仁德國中接連3日推出會考祝福餐點,利用竹筍、鳳梨、白蘿蔔等在地食材搭配製作出營養均衡料理,並發揮俏皮的諧音創意,祝福會考學子皆能「包高中、創奇蹟、一舉衝刺必致勝」。佳里國中也加碼推出為期一週的「五A++大餐」、「金榜題名餐」、「包高中餐」及「強棒100大餐」,結合當季在地及富含維生素A的食材,讓考生們在考前一週精神百倍、一路順利包高中。

鄭新輝局長指出,應考學生在備考時難免會產生壓力與焦慮,學校透過充滿寓意又美味的營養午餐象徵對考生的支持與祝福,也期許考生可以堅持到底、邁向璀璨未來。