台南学校营午发挥创意为考生加油打气 补充营养并祝福包高中
【记者李嘉祥/台南报导】 2025/05/17

▲台南各学校营养午餐发挥创意为考生加油打气,除营养均衡外另也祝福包高中。(记者李嘉祥摄)
114年国中会考将於5月17、18日举行,台南地区预估有1万3千多名考生参加,分别在17个考区进行;考前最後阶段,应考学生卯足全力冲刺,学校也贴心准备加分套餐,除食材选择重视营养成分,帮助应考生补足体力、活化脑力、加强记忆力,同时发挥取名创意为考生打气。

市长黄伟哲表示,会考是学生努力3年最重要的一次学习表现机会,学校及营养师用心准备加分套餐,用食补帮学生提升体力与信心,希望学生在考试的时候都能够发挥最好的一面,所有问题通通答对。

教育局长郑新辉说,南市学校午餐自办率高达94.2%,各校营养师肩负把关校园食安、午餐品质、营养均衡等重责,将菜肴融合在地特色及正确营养教育理念,养成学生健康饮食习惯,让午餐时光变成学生每日最期待的事;会考倒数在即,为让考生们应试顺利、金榜题名,南市营养师及校厨发挥巧思,为考生端出一道道健康、营养的美味料理,将祝福寓意注入营养午餐,让考生在最後的冲刺期有著满满的温馨陪伴。

全国规模最大的国中-复兴国中考前除为考生举办祭孔活动祈福考试顺利,营养午餐也开立「包糕粽、高升蹄膀、鸡丝炒凤梨、开阳白菜、笋片排骨汤」与「追分成功5A++」菜单,祝福考生步步高升、金榜题名、及时旺来、开阳好运连连。大成国中每道菜肴皆含祝福寓意,不仅有「包高中」特色料理,也结合蔬菜油醋沙拉中的银芽、什锦炒饭及甜汤等料理,祝福考生应试如意、圆满。

南新国中以金榜题名为主轴设计「包高中」午餐菜单,以粽子象徵「包中」;好彩头鲜笋萝卜羹汤代表「节节高升、好运连连」,香酥棒棒腿象徵「一举成功」;整套餐点不仅美味更考虑营养均衡,为考生补充能量、提振精神,也蕴含厨房团队满满祝福。将军国中推出「高升排骨」,以小排骨等食材烹煮,卤汁调料比例由1递升至5,以层层递进方式象徵步步高升意象。

仁德国中接连3日推出会考祝福餐点,利用竹笋、凤梨、白萝卜等在地食材搭配制作出营养均衡料理,并发挥俏皮的谐音创意,祝福会考学子皆能「包高中、创奇迹、一举冲刺必致胜」。佳里国中也加码推出为期一周的「五A++大餐」、「金榜题名餐」、「包高中餐」及「强棒100大餐」,结合当季在地及富含维生素A的食材,让考生们在考前一周精神百倍、一路顺利包高中。

郑新辉局长指出,应考学生在备考时难免会产生压力与焦虑,学校透过充满寓意又美味的营养午餐象徵对考生的支持与祝福,也期许考生可以坚持到底、迈向璀璨未来。