結合日式粽 文化三鳳中街百人包粽慶端午

端午佳節即將到來,全台知名南北貨重鎮三鳳中街延續歷年傳統,昨(十)日盛大舉辦百人封街包粽活動「三鳳慶端午和風粽飄香」,市長陳其邁出席體驗包粽樂趣,繼去年與東南亞異國粽交流,今年特別與日本台灣交流協會高雄事務所合作,結合「日本端午粽」文化,邀請高雄日航酒店總料理長瀨戶本秀人展示及分享日式粽子作法與文化,更有來自高雄日僑學校學童一起體會台式包粽樂趣,共同歡慶端午佳節。
日本台灣交流協會高雄事務所奧正史所長說明,端午節是台灣重要的傳統節慶之一,這次能受邀參加三鳳中街端午節活動,一同感受這份熱鬧溫馨的節日氛圍,感到十分榮幸;該活動特別邀請高雄首間日系國際酒店-高雄日航酒店於現場展示介紹日式風味粽子,象徵著台日交流的深化與融合,此外,更邀請高雄日僑學校的學生們實際體驗台灣的包粽文化,透過親手製作,認識台灣傳統文化的魅力。未來期盼能有更多與地方的合作機會,讓台日友好情誼更加深厚。
陳其邁表示,自擔任立法委員以來,他年年參與三鳳中街的端午包粽活動,三鳳中街位於高雄火車站周邊,是城市的重要門面,更是高雄人的「精神堡壘」,陳其邁打趣叮嚀,下任市長除了每年都要來包粽外,更要持續爭取預算,推動三鳳中街的建設。
三鳳中街主委伍進昌指出,為了活絡三鳳中街商圈,高市府長年積極輔導地方特色行銷,今年持續推出封街包粽活動,延續好評口碑,除了五十元銅板可參加包粽體驗並換取價值五百元的十顆肉粽以外,這次活動首先邀請到榮獲「一一三學年度全國鄉土歌謠比賽」優等獎的三民國小合唱團開場演唱,更首次透過日台交流協會協助媒合日航酒店與日僑學校,讓來自各地的朋友一同體驗台灣道地的端午氛圍,在濃濃粽香中感受文化融合的溫度,為節慶注入嶄新的國際色彩。
經發局強調,端午節是三鳳中街最重要的節日之一,三鳳中街這次也封街舉辦包粽體驗活動,推廣端午節傳統包粽習俗,共開放兩梯次一百組體驗活動,每年都廣受民眾熱烈參與,開放報名後都即刻秒殺;當日活動現場也展示各式粽子食材,包括糯米、香菇、干貝、蝦米,從南北乾貨到節慶贈禮一應俱全、價格公道實在;此外,市府是商圈最堅強的後盾,也會持續注入資源,全力協助商圈發展,打造優質購物環境,歡迎大家來三鳳中街與各商圈遊逛購物,感受在地特色與節慶魅力。
日本台灣交流協會高雄事務所奧正史所長說明,端午節是台灣重要的傳統節慶之一,這次能受邀參加三鳳中街端午節活動,一同感受這份熱鬧溫馨的節日氛圍,感到十分榮幸;該活動特別邀請高雄首間日系國際酒店-高雄日航酒店於現場展示介紹日式風味粽子,象徵著台日交流的深化與融合,此外,更邀請高雄日僑學校的學生們實際體驗台灣的包粽文化,透過親手製作,認識台灣傳統文化的魅力。未來期盼能有更多與地方的合作機會,讓台日友好情誼更加深厚。
陳其邁表示,自擔任立法委員以來,他年年參與三鳳中街的端午包粽活動,三鳳中街位於高雄火車站周邊,是城市的重要門面,更是高雄人的「精神堡壘」,陳其邁打趣叮嚀,下任市長除了每年都要來包粽外,更要持續爭取預算,推動三鳳中街的建設。
三鳳中街主委伍進昌指出,為了活絡三鳳中街商圈,高市府長年積極輔導地方特色行銷,今年持續推出封街包粽活動,延續好評口碑,除了五十元銅板可參加包粽體驗並換取價值五百元的十顆肉粽以外,這次活動首先邀請到榮獲「一一三學年度全國鄉土歌謠比賽」優等獎的三民國小合唱團開場演唱,更首次透過日台交流協會協助媒合日航酒店與日僑學校,讓來自各地的朋友一同體驗台灣道地的端午氛圍,在濃濃粽香中感受文化融合的溫度,為節慶注入嶄新的國際色彩。
經發局強調,端午節是三鳳中街最重要的節日之一,三鳳中街這次也封街舉辦包粽體驗活動,推廣端午節傳統包粽習俗,共開放兩梯次一百組體驗活動,每年都廣受民眾熱烈參與,開放報名後都即刻秒殺;當日活動現場也展示各式粽子食材,包括糯米、香菇、干貝、蝦米,從南北乾貨到節慶贈禮一應俱全、價格公道實在;此外,市府是商圈最堅強的後盾,也會持續注入資源,全力協助商圈發展,打造優質購物環境,歡迎大家來三鳳中街與各商圈遊逛購物,感受在地特色與節慶魅力。