神岡文化季~綠藝生活節 食農趣

台中市政府農業局為推廣行銷神岡區的豐富農產品,並落實全民食農教育,委請神岡區公所舉辦「2025神岡文化季~綠藝生活節梉現身吧!超級神農」活動,讓參與民眾藉由「大地尋寶」、「神農學院農業知識探索互動」、「手手料理食農體驗」、「召喚神農」及「尋找神岡七農珠」等五大活動主題了解在地農產特色,享受親子共學樂趣。
農業局指出,神岡文化季已邁入第7年,動手挖馬鈴薯及拔白玉蘿蔔是重點活動之一,讓民眾認識馬鈴薯及蘿蔔的生長環境與農事流程,體會農民的辛勞,並親自體驗收成樂趣。
農業局說明,活動中更結合神岡農產品,規劃手作馬鈴薯沙拉堡、台味碗粿、造型糖霜餅乾及仙草七龍珠等食農體驗活動(見下圖),親手做出各式美味料理,重新認識在地「食」文化。民眾還參加結合本地人文、美學及園藝的綠藝生活DIY,以自然素材打造植栽盆,帶回家妝點生活。鼓勵市民朋友們進入農村場域親近土地、操作實踐,親手參與體驗,享受辛勞後的收穫喜悅,享受親子共學食農好時光,理解「從產地到餐桌」之過程,更珍視、支持國產農產品。
農業局指出,神岡文化季已邁入第7年,動手挖馬鈴薯及拔白玉蘿蔔是重點活動之一,讓民眾認識馬鈴薯及蘿蔔的生長環境與農事流程,體會農民的辛勞,並親自體驗收成樂趣。
農業局說明,活動中更結合神岡農產品,規劃手作馬鈴薯沙拉堡、台味碗粿、造型糖霜餅乾及仙草七龍珠等食農體驗活動(見下圖),親手做出各式美味料理,重新認識在地「食」文化。民眾還參加結合本地人文、美學及園藝的綠藝生活DIY,以自然素材打造植栽盆,帶回家妝點生活。鼓勵市民朋友們進入農村場域親近土地、操作實踐,親手參與體驗,享受辛勞後的收穫喜悅,享受親子共學食農好時光,理解「從產地到餐桌」之過程,更珍視、支持國產農產品。