後壁區農會辦洋香瓜評鑑 哈米族農好市集為洋香瓜好時節暖身

▲南市農業局長李芳林、後壁區長李至彬、後壁區農會理事長郭啟財、總幹事林怡歆頒發獎金給第二屆洋香瓜評鑑獲獎瓜農。(記者李嘉祥攝)
臺南市後壁區洋香瓜產量全台第一、栽種面積地二,以品質優良而聞名,為鼓勵農友持續精進栽培技術,後壁區農會22日舉辦第二屆洋香瓜評鑑,以網紋洋香瓜香華為主角;評鑑結果,瓜農黃進順榮獲特等獎,優等獎為余仕賢,另優良獎為黃政郎及余瑞興,獎金1萬元,農會總幹事林怡歆頒發獲獎瓜農各3萬、2萬及1萬元獎金;南市農業局長李芳林、後壁區長李至彬也到場關心,預告後壁區公所23日將在菁寮步穀農創館前辦理「洋香瓜好時節」系列活動,歡迎大家來品瓜買瓜。
配合洋香瓜評鑑,後壁區農會於步穀農創館辦理「哈米族農好市集」在地青農市集展售活動,結合在地瓜農辦理食農教育-洋香瓜食農小旅行,帶民眾到瓜田品瓜、採瓜,做洋香瓜Q凍DIY及洋香瓜特色料理製作,除吸引大小朋友關注,也讓民眾更了解洋香瓜知識與特色,為後壁洋香瓜專區建立鮮明形象。
後壁區農會理事長郭啟財表示,此次評鑑以深受消費者喜愛的網紋綠肉「香華」品種為主,邀在地優質瓜農參與比賽,由農業改良場專家、果菜市場拍賣員等各方專業人士組成評審團,針對甜度、果重、外觀、口感等項目進行評分,特等獎一名可獲得獎金3萬元、頭等獎一名獎金2萬元、優良獎2名獎金1萬元,期透過評鑑讓消費大眾認識在地洋香瓜,也鼓勵瓜農提升品質、栽培技術,也讓後壁洋香瓜增加曝光度,增加農友收入。
農會總幹事林怡歆指出,後壁區農會申請全國唯一洋香瓜專區,邀專家學者輔導農民精進相關栽培技術,種出優質的洋香瓜;今年也延續去年專區成果洋香瓜「哈米族」品牌辦理「哈米族農好市集」,活動市集上每顆瓜都是農民用心栽培的成果,除透過發展農業品牌特色與辦理相關推廣活動打響後壁區洋香瓜知名度,也透過評鑑讓社會大眾更認知後壁優質的洋香瓜。
林怡歆總幹事強調,洋香瓜好食節系列活動於台灣國際蘭展展期最後一個週末舉辦,22日除提供民眾品嚐各種品種的優質洋香瓜,推廣在地特色農特產品,並邀請專業老師示範洋香瓜特色料理,還有在地好米結合洋香瓜製作的特色料理「洋香瓜肉燥飯」讓參與民眾品嚐,後壁區公所主辦的「洋香瓜好時節」產業文化活動23日接續登場,歡迎全國民眾來後壁賞蘭花、到菁寮購買後壁優質的洋香瓜與農特產品,品味豐富的後壁之旅。
配合洋香瓜評鑑,後壁區農會於步穀農創館辦理「哈米族農好市集」在地青農市集展售活動,結合在地瓜農辦理食農教育-洋香瓜食農小旅行,帶民眾到瓜田品瓜、採瓜,做洋香瓜Q凍DIY及洋香瓜特色料理製作,除吸引大小朋友關注,也讓民眾更了解洋香瓜知識與特色,為後壁洋香瓜專區建立鮮明形象。
後壁區農會理事長郭啟財表示,此次評鑑以深受消費者喜愛的網紋綠肉「香華」品種為主,邀在地優質瓜農參與比賽,由農業改良場專家、果菜市場拍賣員等各方專業人士組成評審團,針對甜度、果重、外觀、口感等項目進行評分,特等獎一名可獲得獎金3萬元、頭等獎一名獎金2萬元、優良獎2名獎金1萬元,期透過評鑑讓消費大眾認識在地洋香瓜,也鼓勵瓜農提升品質、栽培技術,也讓後壁洋香瓜增加曝光度,增加農友收入。
農會總幹事林怡歆指出,後壁區農會申請全國唯一洋香瓜專區,邀專家學者輔導農民精進相關栽培技術,種出優質的洋香瓜;今年也延續去年專區成果洋香瓜「哈米族」品牌辦理「哈米族農好市集」,活動市集上每顆瓜都是農民用心栽培的成果,除透過發展農業品牌特色與辦理相關推廣活動打響後壁區洋香瓜知名度,也透過評鑑讓社會大眾更認知後壁優質的洋香瓜。
林怡歆總幹事強調,洋香瓜好食節系列活動於台灣國際蘭展展期最後一個週末舉辦,22日除提供民眾品嚐各種品種的優質洋香瓜,推廣在地特色農特產品,並邀請專業老師示範洋香瓜特色料理,還有在地好米結合洋香瓜製作的特色料理「洋香瓜肉燥飯」讓參與民眾品嚐,後壁區公所主辦的「洋香瓜好時節」產業文化活動23日接續登場,歡迎全國民眾來後壁賞蘭花、到菁寮購買後壁優質的洋香瓜與農特產品,品味豐富的後壁之旅。