後壁区农会办洋香瓜评鉴 哈米族农好市集为洋香瓜好时节暖身

▲南市农业局长李芳林、後壁区长李至彬、後壁区农会理事长郭启财、总干事林怡歆颁发奖金给第二届洋香瓜评鉴获奖瓜农。(记者李嘉祥摄)
台南市後壁区洋香瓜产量全台第一、栽种面积地二,以品质优良而闻名,为鼓励农友持续精进栽培技术,後壁区农会22日举办第二届洋香瓜评鉴,以网纹洋香瓜香华为主角;评鉴结果,瓜农黄进顺荣获特等奖,优等奖为余仕贤,另优良奖为黄政郎及余瑞兴,奖金1万元,农会总干事林怡歆颁发获奖瓜农各3万、2万及1万元奖金;南市农业局长李芳林、後壁区长李至彬也到场关心,预告後壁区公所23日将在菁寮步谷农创馆前办理「洋香瓜好时节」系列活动,欢迎大家来品瓜买瓜。
配合洋香瓜评鉴,後壁区农会於步谷农创馆办理「哈米族农好市集」在地青农市集展售活动,结合在地瓜农办理食农教育-洋香瓜食农小旅行,带民众到瓜田品瓜、采瓜,做洋香瓜Q冻DIY及洋香瓜特色料理制作,除吸引大小朋友关注,也让民众更了解洋香瓜知识与特色,为後壁洋香瓜专区建立鲜明形象。
後壁区农会理事长郭启财表示,此次评鉴以深受消费者喜爱的网纹绿肉「香华」品种为主,邀在地优质瓜农参与比赛,由农业改良场专家、果菜市场拍卖员等各方专业人士组成评审团,针对甜度、果重、外观、口感等项目进行评分,特等奖一名可获得奖金3万元、头等奖一名奖金2万元、优良奖2名奖金1万元,期透过评鉴让消费大众认识在地洋香瓜,也鼓励瓜农提升品质、栽培技术,也让後壁洋香瓜增加曝光度,增加农友收入。
农会总干事林怡歆指出,後壁区农会申请全国唯一洋香瓜专区,邀专家学者辅导农民精进相关栽培技术,种出优质的洋香瓜;今年也延续去年专区成果洋香瓜「哈米族」品牌办理「哈米族农好市集」,活动市集上每颗瓜都是农民用心栽培的成果,除透过发展农业品牌特色与办理相关推广活动打响後壁区洋香瓜知名度,也透过评鉴让社会大众更认知後壁优质的洋香瓜。
林怡歆总干事强调,洋香瓜好食节系列活动於台湾国际兰展展期最後一个周末举办,22日除提供民众品尝各种品种的优质洋香瓜,推广在地特色农特产品,并邀请专业老师示范洋香瓜特色料理,还有在地好米结合洋香瓜制作的特色料理「洋香瓜肉燥饭」让参与民众品尝,後壁区公所主办的「洋香瓜好时节」产业文化活动23日接续登场,欢迎全国民众来後壁赏兰花、到菁寮购买後壁优质的洋香瓜与农特产品,品味丰富的後壁之旅。
配合洋香瓜评鉴,後壁区农会於步谷农创馆办理「哈米族农好市集」在地青农市集展售活动,结合在地瓜农办理食农教育-洋香瓜食农小旅行,带民众到瓜田品瓜、采瓜,做洋香瓜Q冻DIY及洋香瓜特色料理制作,除吸引大小朋友关注,也让民众更了解洋香瓜知识与特色,为後壁洋香瓜专区建立鲜明形象。
後壁区农会理事长郭启财表示,此次评鉴以深受消费者喜爱的网纹绿肉「香华」品种为主,邀在地优质瓜农参与比赛,由农业改良场专家、果菜市场拍卖员等各方专业人士组成评审团,针对甜度、果重、外观、口感等项目进行评分,特等奖一名可获得奖金3万元、头等奖一名奖金2万元、优良奖2名奖金1万元,期透过评鉴让消费大众认识在地洋香瓜,也鼓励瓜农提升品质、栽培技术,也让後壁洋香瓜增加曝光度,增加农友收入。
农会总干事林怡歆指出,後壁区农会申请全国唯一洋香瓜专区,邀专家学者辅导农民精进相关栽培技术,种出优质的洋香瓜;今年也延续去年专区成果洋香瓜「哈米族」品牌办理「哈米族农好市集」,活动市集上每颗瓜都是农民用心栽培的成果,除透过发展农业品牌特色与办理相关推广活动打响後壁区洋香瓜知名度,也透过评鉴让社会大众更认知後壁优质的洋香瓜。
林怡歆总干事强调,洋香瓜好食节系列活动於台湾国际兰展展期最後一个周末举办,22日除提供民众品尝各种品种的优质洋香瓜,推广在地特色农特产品,并邀请专业老师示范洋香瓜特色料理,还有在地好米结合洋香瓜制作的特色料理「洋香瓜肉燥饭」让参与民众品尝,後壁区公所主办的「洋香瓜好时节」产业文化活动23日接续登场,欢迎全国民众来後壁赏兰花、到菁寮购买後壁优质的洋香瓜与农特产品,品味丰富的後壁之旅。