黑橋牌、格蘭利威跨界聯名 共譜台味新章
▲肉品專家黑橋牌今年首度跨界攜手單一麥芽威士忌領導品牌格蘭利威,共譜台味新章。(記者李嘉祥翻攝)
農曆年將近,黑橋牌門市集結年貨、年禮及圍爐年菜,可一站式購足,今年也首度攜手蘇格蘭單一麥芽威士忌領導品牌格蘭利威The Glenlivet跨界聯名推出醇臻禮盒,以獨特配方與製程工法將獨獻台灣的「格蘭利威12年首席三桶」多層次熱帶水果香氣融入肉品,共譜台味新章;另也精選台灣嫩鵝肝搭配台灣黑豬肉經72小時熟成黑豬鵝肝腸、特選海味帆立貝、SAS干貝、黑橋牌招牌臘腸及義大利黑松露醬推出黑松露帆立貝蘿蔔糕;集結經典肉品乾貨蘭心馥貴禮盒燙金蘭花象徵成功與永恆,彰顯送禮者用心。
作為肉品專家,黑橋牌以精湛工藝與嚴選原料創作出台灣家庭圍爐年菜和送禮不可或缺的台灣味代表,呈現最道地的年節味道。今年獨家嚴選為台味而生的「格蘭利威12年首席三桶」威士忌,初次填裝蘭姆桶的龍眼乾、土鳳梨等果香融合初次填裝波本桶的蜂蜜奶香,以馥郁香濃威士忌襯托出台灣精選肉品原汁原味。黑橋牌威士忌香腸融合香醇威士忌,入口後肉品鮮甜口感,醇厚酒體與肉品多汁完美融合散發蜜糖韻味,堪屬台灣美食代表之作;威士忌條子肉乾挑選優質豬肉及威士忌,融入黑橋牌豬肉乾傳家製程自然醃製16小時以上,兩段式烘烤鎖住肉汁,每口都吃得到香醇威士忌與熱帶果香風味層次。
威士忌小香腸肉乾以黑橋牌經典小香腸造型呈現豬肉乾,以格蘭利威12年首席三桶威士忌融合肉品的醇厚口感扎實,是大人味零食首選;威士忌牛肉乾選用澳洲肩胛里肌牛肉直接刨片同樣加上威士忌滷煮,低溫烘烤肉質厚實汁潤不乾澀;聯名的醇臻禮盒外觀流暢線條設計與質感,獨家選用橫掃國際世界威士忌大獎的格蘭利威12年首席三桶,透過美國橡木桶、蘭姆桶和波本桶的獨特氣息賦予肉品飽滿香氣與深度,顛覆台味再創新品味,是年節送禮最佳首選。
每年春節家人團聚,桌上少不了傳統美味。黑橋牌的黑豬鵝肝腸選用台灣珍稀黑豬肉與頂級鵝肝,匠心獨具工藝製作融合黑豬肉的鮮美與鵝肝的細膩香醇經72小時熟成,鵝肝豐潤油香與黑豬肉口感完美融合,可當年菜配角或開胃小品,為年夜飯添奢華滋味。
黑松露帆立貝蘿蔔糕精選帆立貝、SAS干貝與黑橋牌招牌臘腸,搭配蝦米煸香提味,每口都散發濃郁海鮮鮮香,細膩口感搭配義大利黑松露醬的獨特香氣,海味與松露融合的創新羅蔔糕層次感豐富,每口都充滿經驗,不僅是餐桌亮點也是與親友共享的美味之選。〈飲酒請勿過量,開車不喝酒〉
作為肉品專家,黑橋牌以精湛工藝與嚴選原料創作出台灣家庭圍爐年菜和送禮不可或缺的台灣味代表,呈現最道地的年節味道。今年獨家嚴選為台味而生的「格蘭利威12年首席三桶」威士忌,初次填裝蘭姆桶的龍眼乾、土鳳梨等果香融合初次填裝波本桶的蜂蜜奶香,以馥郁香濃威士忌襯托出台灣精選肉品原汁原味。黑橋牌威士忌香腸融合香醇威士忌,入口後肉品鮮甜口感,醇厚酒體與肉品多汁完美融合散發蜜糖韻味,堪屬台灣美食代表之作;威士忌條子肉乾挑選優質豬肉及威士忌,融入黑橋牌豬肉乾傳家製程自然醃製16小時以上,兩段式烘烤鎖住肉汁,每口都吃得到香醇威士忌與熱帶果香風味層次。
威士忌小香腸肉乾以黑橋牌經典小香腸造型呈現豬肉乾,以格蘭利威12年首席三桶威士忌融合肉品的醇厚口感扎實,是大人味零食首選;威士忌牛肉乾選用澳洲肩胛里肌牛肉直接刨片同樣加上威士忌滷煮,低溫烘烤肉質厚實汁潤不乾澀;聯名的醇臻禮盒外觀流暢線條設計與質感,獨家選用橫掃國際世界威士忌大獎的格蘭利威12年首席三桶,透過美國橡木桶、蘭姆桶和波本桶的獨特氣息賦予肉品飽滿香氣與深度,顛覆台味再創新品味,是年節送禮最佳首選。
每年春節家人團聚,桌上少不了傳統美味。黑橋牌的黑豬鵝肝腸選用台灣珍稀黑豬肉與頂級鵝肝,匠心獨具工藝製作融合黑豬肉的鮮美與鵝肝的細膩香醇經72小時熟成,鵝肝豐潤油香與黑豬肉口感完美融合,可當年菜配角或開胃小品,為年夜飯添奢華滋味。
黑松露帆立貝蘿蔔糕精選帆立貝、SAS干貝與黑橋牌招牌臘腸,搭配蝦米煸香提味,每口都散發濃郁海鮮鮮香,細膩口感搭配義大利黑松露醬的獨特香氣,海味與松露融合的創新羅蔔糕層次感豐富,每口都充滿經驗,不僅是餐桌亮點也是與親友共享的美味之選。〈飲酒請勿過量,開車不喝酒〉