歲末冬至即將到來，是家戶團聚吃湯圓、祭拜神明祖先，迎接圓滿豐碩的好日子，但大部分華山基金會服務的失能、失智、失依等三失長輩孤身一人、無人陪伴。台電新營區營業處長年敦親睦鄰、關懷在地弱勢長者，今年再攜手新營高工餐飲科學子關懷孤老，19日於新營高工餐飲科教室為華山孤老舉辦平安宴，提前過冬至慶團圓。

華山基金會20多位長者參與此項慶團圓活動，台電新營區營業處副處長曾淑媚代表全體同仁捐助華山新營天使站100份愛心年菜共計逾10萬元，並與新營高工校長黃進雄及餐飲科學子一起上菜。

曾淑媚副處長表示，台電新營區處參與華山籌募年菜12年，處長黃啟通帶領同仁認捐年菜，近年每年均捐助10萬餘元，除落實企業社會責任，也希望在台電的帶動與號召下帶動有更多人參與，未來也會繼續合作，期盼讓愛永不斷電，使全台近3萬位孤老農曆年餐桌上都能有豐盛的美味佳餚。

黃進雄校長及實習主任何建霖指出，為了孤老冬至平安宴，新營高工餐飲科動員所有主任、老師及學生，提前一個多月規劃菜色，針對長者牙口、營養需求設計菜單，每週撥空集合試菜，當天總共準備十道菜，意喻十全十美，不僅讓長輩在冬至前大飽口福，口腹與心靈都接受到社會溫暖與善意，也能讓學生展現所學技術，未來也希望能持續擴展，讓更多人感受關心。

華山基金會強調，近期寒流來襲、氣溫直降，捐款也面臨嚴冬，明年春節特別早，募集時間十分緊縮，懇請社會大眾共同響應「愛老人 愛團圓」公益活動，踴躍認助，及時行善助孤老。