蘭陽黃金柑評鑑 員山鄉農會李讚在奪冠
▲第二十屆蘭陽黃金柑品質評鑑競賽成績出爐暨策略聯盟成果發表。縣長林姿妙表揚「金柑果品創意活動大募集」在地店家展示各式各樣的產品。(記者董秀雲攝)
第二十屆蘭陽黃金柑品質評鑑競賽頒獎典禮暨策略聯盟成果發表,昨(十八)日在宜蘭縣政府縣民大廳舉行。評鑑競賽最終由員山鄉農會李讚在榮獲冠軍奪下金柑王、礁溪鄉農會蔡玉美榮獲亞軍、員山鄉農會林溪源獲得季軍,縣長林姿妙頒獎榮獲冠軍李讚在由夫人陳翠霞代領。另活動會場更提供「二○二四金柑果品創意活動大募集」參與店家研發創作金柑甜點、飲品與鹹食等予長官貴賓與民眾品嚐試吃,並展示今年新推出金柑沾烤醬等商品,現場猶如一場金柑派對饗宴。縣長林姿妙現場巡視每個參展店家的攤位,金柑餐飲文化獨特,讓縣長林姿妙盛讚不已。農糧署東區分署長林美華、宜蘭縣農會理事長李竹村、總幹事陳誌銘、礁溪鄉農會總幹事吳宜珮、縣議會議長張勝德特助莊淑如、縣府農業處長李新泰共同參與。
第二十屆蘭陽黃金柑品質評鑑,共有三十三名農友參賽,由花蓮區農業改良場劉啟祥副研究員、宜蘭大學鍾曉航副教授、金柑策略聯盟加工媒合組長林鼎剛總經理及縣政府組成評審團隊,依果品之糖度、重量、色澤、外觀、風味口感等進行評分,最終由員山鄉農會李讚在奪下冠軍,亞軍:礁溪鄉農會蔡玉美,季軍:員山鄉農會林溪源。優選十位:員山鄉農會陳炳彰、員山鄉農會游麗敏、員山鄉農會黃仁賤、礁溪鄉農會游淑珍、蘭陽金柑合作社林庭財、礁溪鄉農會游宏俊、員山鄉農會游耀東、蘭陽金柑合作社游枝祥、青果社宜蘭分社林明禧、蘭陽金柑合作社林庭福。
宜蘭縣長林姿妙表示,每到歲末就到了金柑金棗上市季節,今年度宜蘭縣金柑種植面積約一九二公頃,總產量約一七一八公噸。縣農會每年舉辦蘭陽黃金柑品質評鑑競賽,除選拔出年度最優質的金柑,並表彰與感謝果農的用心與付出。近年來金柑特色果醬更是屢次奪下國際大賞,讓宜蘭美味昂名國際。
此外宜蘭巷弄間更藏有許多獨具特色的烘培點心坊與創意料理店家,深受全國消費者喜愛,縣政府期盼藉由這些店家創意發想,讓大家品嚐宜蘭最具風味特色的蘭陽黃金柑。
縣長林姿妙揭曉金柑評鑑競賽成績出爐,榮獲冠軍員山鄉農會李讚在由夫人陳翠霞代領,並表揚在地店家展示的各式各樣產品,還巡視現場每個攤位致意,為金柑產品讚不絕口。
宜蘭縣農會陳誌銘總幹事說,蘭陽黃金柑評鑑已邁入第二十屆,感謝各位農友用心生產高品質果品。另為擴大金柑果品多元運用,宜蘭縣農會自二○二一年起辦理「金柑果品創意活動大募集活動」,四年間共有四十八個在地店家研發出九十二種品項。其中,今年有十個在地店家、開發廿六種金柑甜點、麵包、飲品和鹹食,分別是水屋厚茶、佬家咖啡、明雲喫茶店、鬥伙?-大洲車站、茹?甜點室、開蘭故事館、Rebirth Chocolate睿柏甜點、和光找安、艾德里法式烘焙,期盼藉由歷屆創意研發夥伴的共同努力,將宜蘭特有黃金柑深植人心。
第二十屆蘭陽黃金柑品質評鑑,共有三十三名農友參賽,由花蓮區農業改良場劉啟祥副研究員、宜蘭大學鍾曉航副教授、金柑策略聯盟加工媒合組長林鼎剛總經理及縣政府組成評審團隊,依果品之糖度、重量、色澤、外觀、風味口感等進行評分,最終由員山鄉農會李讚在奪下冠軍,亞軍:礁溪鄉農會蔡玉美,季軍:員山鄉農會林溪源。優選十位:員山鄉農會陳炳彰、員山鄉農會游麗敏、員山鄉農會黃仁賤、礁溪鄉農會游淑珍、蘭陽金柑合作社林庭財、礁溪鄉農會游宏俊、員山鄉農會游耀東、蘭陽金柑合作社游枝祥、青果社宜蘭分社林明禧、蘭陽金柑合作社林庭福。
宜蘭縣長林姿妙表示,每到歲末就到了金柑金棗上市季節,今年度宜蘭縣金柑種植面積約一九二公頃,總產量約一七一八公噸。縣農會每年舉辦蘭陽黃金柑品質評鑑競賽,除選拔出年度最優質的金柑,並表彰與感謝果農的用心與付出。近年來金柑特色果醬更是屢次奪下國際大賞,讓宜蘭美味昂名國際。
此外宜蘭巷弄間更藏有許多獨具特色的烘培點心坊與創意料理店家,深受全國消費者喜愛,縣政府期盼藉由這些店家創意發想,讓大家品嚐宜蘭最具風味特色的蘭陽黃金柑。
縣長林姿妙揭曉金柑評鑑競賽成績出爐,榮獲冠軍員山鄉農會李讚在由夫人陳翠霞代領,並表揚在地店家展示的各式各樣產品,還巡視現場每個攤位致意,為金柑產品讚不絕口。
宜蘭縣農會陳誌銘總幹事說,蘭陽黃金柑評鑑已邁入第二十屆,感謝各位農友用心生產高品質果品。另為擴大金柑果品多元運用,宜蘭縣農會自二○二一年起辦理「金柑果品創意活動大募集活動」,四年間共有四十八個在地店家研發出九十二種品項。其中,今年有十個在地店家、開發廿六種金柑甜點、麵包、飲品和鹹食,分別是水屋厚茶、佬家咖啡、明雲喫茶店、鬥伙?-大洲車站、茹?甜點室、開蘭故事館、Rebirth Chocolate睿柏甜點、和光找安、艾德里法式烘焙,期盼藉由歷屆創意研發夥伴的共同努力,將宜蘭特有黃金柑深植人心。