兰阳黄金柑评鉴 员山乡农会李赞在夺冠
▲第二十届兰阳黄金柑品质评鉴竞赛成绩出炉暨策略联盟成果发表。县长林姿妙表扬「金柑果品创意活动大募集」在地店家展示各式各样的产品。(记者董秀云摄)
第二十届兰阳黄金柑品质评鉴竞赛颁奖典礼暨策略联盟成果发表,昨(十八)日在宜兰县政府县民大厅举行。评鉴竞赛最终由员山乡农会李赞在荣获冠军夺下金柑王、礁溪乡农会蔡玉美荣获亚军、员山乡农会林溪源获得季军,县长林姿妙颁奖荣获冠军李赞在由夫人陈翠霞代领。另活动会场更提供「二○二四金柑果品创意活动大募集」参与店家研发创作金柑甜点、饮品与咸食等予长官贵宾与民众品尝试吃,并展示今年新推出金柑沾烤酱等商品,现场犹如一场金柑派对飨宴。县长林姿妙现场巡视每个参展店家的摊位,金柑餐饮文化独特,让县长林姿妙盛赞不已。农粮署东区分署长林美华、宜兰县农会理事长李竹村、总干事陈__铭、礁溪乡农会总干事吴宜沛、县议会议长张胜德特助庄淑如、县府农业处长李新泰共同参与。
第二十届兰阳黄金柑品质评鉴,共有三十三名农友参赛,由花莲区农业改良场刘启祥副研究员、宜兰大学锺晓航副教授、金柑策略联盟加工媒合组长林鼎刚总经理及县政府组成评审团队,依果品之糖度、重量、色泽、外观、风味口感等进行评分,最终由员山乡农会李赞在夺下冠军,亚军∶礁溪乡农会蔡玉美,季军∶员山乡农会林溪源。优选十位∶员山乡农会陈炳彰、员山乡农会游丽敏、员山乡农会黄仁贱、礁溪乡农会游淑珍、兰阳金柑合作社林庭财、礁溪乡农会游宏俊、员山乡农会游耀东、兰阳金柑合作社游枝祥、青果社宜兰分社林明禧、兰阳金柑合作社林庭福。
宜兰县长林姿妙表示,每到岁末就到了金柑金枣上市季节,今年度宜兰县金柑种植面积约一九二公顷,总产量约一七一八公吨。县农会每年举办兰阳黄金柑品质评鉴竞赛,除选拔出年度最优质的金柑,并表彰与感谢果农的用心与付出。近年来金柑特色果酱更是屡次夺下国际大赏,让宜兰美味昂名国际。
此外宜兰巷弄间更藏有许多独具特色的烘培点心坊与创意料理店家,深受全国消费者喜爱,县政府期盼藉由这些店家创意发想,让大家品尝宜兰最具风味特色的兰阳黄金柑。
县长林姿妙揭晓金柑评鉴竞赛成绩出炉,荣获冠军员山乡农会李赞在由夫人陈翠霞代领,并表扬在地店家展示的各式各样产品,还巡视现场每个摊位致意,为金柑产品赞不绝口。
宜兰县农会陈__铭总干事说,兰阳黄金柑评鉴已迈入第二十届,感谢各位农友用心生产高品质果品。另为扩大金柑果品多元运用,宜兰县农会自二○二一年起办理「金柑果品创意活动大募集活动」,四年间共有四十八个在地店家研发出九十二种品项。其中,今年有十个在地店家、开发廿六种金柑甜点、面包、饮品和咸食,分别是水屋厚茶、佬家咖啡、明云吃茶店、斗伙?-大洲车站、茹?甜点室、开兰故事馆、Rebirth Chocolate睿柏甜点、和光找安、艾德里法式烘焙,期盼藉由历届创意研发夥伴的共同努力,将宜兰特有黄金柑深植人心。
第二十届兰阳黄金柑品质评鉴,共有三十三名农友参赛,由花莲区农业改良场刘启祥副研究员、宜兰大学锺晓航副教授、金柑策略联盟加工媒合组长林鼎刚总经理及县政府组成评审团队,依果品之糖度、重量、色泽、外观、风味口感等进行评分,最终由员山乡农会李赞在夺下冠军,亚军∶礁溪乡农会蔡玉美,季军∶员山乡农会林溪源。优选十位∶员山乡农会陈炳彰、员山乡农会游丽敏、员山乡农会黄仁贱、礁溪乡农会游淑珍、兰阳金柑合作社林庭财、礁溪乡农会游宏俊、员山乡农会游耀东、兰阳金柑合作社游枝祥、青果社宜兰分社林明禧、兰阳金柑合作社林庭福。
宜兰县长林姿妙表示,每到岁末就到了金柑金枣上市季节,今年度宜兰县金柑种植面积约一九二公顷,总产量约一七一八公吨。县农会每年举办兰阳黄金柑品质评鉴竞赛,除选拔出年度最优质的金柑,并表彰与感谢果农的用心与付出。近年来金柑特色果酱更是屡次夺下国际大赏,让宜兰美味昂名国际。
此外宜兰巷弄间更藏有许多独具特色的烘培点心坊与创意料理店家,深受全国消费者喜爱,县政府期盼藉由这些店家创意发想,让大家品尝宜兰最具风味特色的兰阳黄金柑。
县长林姿妙揭晓金柑评鉴竞赛成绩出炉,荣获冠军员山乡农会李赞在由夫人陈翠霞代领,并表扬在地店家展示的各式各样产品,还巡视现场每个摊位致意,为金柑产品赞不绝口。
宜兰县农会陈__铭总干事说,兰阳黄金柑评鉴已迈入第二十届,感谢各位农友用心生产高品质果品。另为扩大金柑果品多元运用,宜兰县农会自二○二一年起办理「金柑果品创意活动大募集活动」,四年间共有四十八个在地店家研发出九十二种品项。其中,今年有十个在地店家、开发廿六种金柑甜点、面包、饮品和咸食,分别是水屋厚茶、佬家咖啡、明云吃茶店、斗伙?-大洲车站、茹?甜点室、开兰故事馆、Rebirth Chocolate睿柏甜点、和光找安、艾德里法式烘焙,期盼藉由历届创意研发夥伴的共同努力,将宜兰特有黄金柑深植人心。