為推動使用國產蔬菜及提升可溯源食材覆蓋率，農糧署聯合國立中興大學及蔬菜業者，日昨假樂檸漢堡中山市府門市，舉辦「堡藏鮮蔬－國產蔬菜大進擊」活動，展現蔬菜產業「產、官、學」合作成果。

農糧署表示，隨著消費者食安意識抬頭，在選擇上更加注意食材來源，因而與中興大學特聘教授謝昌衛，針對年輕消費族群喜愛的漢堡等速食，加強安全可溯源食材媒合；由全國最大牛番茄供應業者展鮮農產生技公司等，打造出讓消費者吃得安心，且新鮮美味的臺灣在地美式漢堡。

農糧署指出，經署輔導三欣園藝公司建置智能溫室，全年穩定供應高品質產銷履歷葉萵苣；此外，輔導展鮮農產生技公司，週年供應產銷履歷牛番茄及相關產品，該公司開發的「梅蜜番茄飲」，在今年度成功進軍新加坡等國際市場，也展現了臺灣農業實力。