中山高中團膳午餐驚見針頭 市府啟動稽查懲處
【記者簡麗春/基隆報導】 2024/11/12

▲基隆中山高中團膳午餐發現針頭異物,市府啟動跨縣市聯合稽查,加強懲處!(圖:衛生局提供)
基隆市中山高中八日團膳午餐,主菜梅干扣肉發現約二公分針頭,疑似為豬隻疫苗針具,學生發現後通知學校,旋即依約記點處罰。然而,學校遲未通報教育處,教育處將進行行政懲處。

教育處指出,在接獲通報後,啟動跨縣市聯合稽查,於昨(十一)日上午四時,結合基市與北市政風、產發、動保、衛生等相關單位前往稽查,並追查產品溯源情事,後續並將訪廠與稽查結果通報農業部等相關單位,移請製造廠商所在屏東縣政府查察。

基隆市中山高中屬外訂團膳學校,八日團膳午餐的主菜是梅干扣肉,由台北團膳廠商-士福美食股份有限公司供應學校午餐。

教育處指出,梅干扣肉使用CAS豬肉,製造廠商是嘉一香食品股份有限公司屏東廠。近日發生學生午餐有針頭事件,市府教育處已責成學校,依約計最高點罰則。昨日稽查並已告知廠商,即日起暫停使用嘉一香CAS豬肉角,改以其他品牌或品項供應。

市長謝國樑相當重視學童營養午餐,並於昨天上午四時,緊急啟動跨縣市聯合稽查,如查有混充冒用認證肉品,除了依約重罰,並終止契約外,後續亦交由政風、動保及衛生相關單位依法議處。