基隆市中山高中八日团膳午餐，主菜梅干扣肉发现约二公分针头，疑似为猪苹疫苗针具，学生发现後通知学校，旋即依约记点处罚。然而，学校迟未通报教育处，教育处将进行行政惩处。

教育处指出，在接获通报後，启动跨县市联合稽查，於昨（十一）日上午四时，结合基市与北市政风、产发、动保、卫生等相关单位前往稽查，并追查产品溯源情事，後续并将访厂与稽查结果通报农业部等相关单位，移请制造厂商所在屏东县政府查察。

基隆市中山高中属外订团膳学校，八日团膳午餐的主菜是梅干扣肉，由台北团膳厂商－士福美食股份有限公司供应学校午餐。

教育处指出，梅干扣肉使用CAS猪肉，制造厂商是嘉一香食品股份有限公司屏东厂。近日发生学生午餐有针头事件，市府教育处已责成学校，依约计最高点罚则。昨日稽查并已告知厂商，即日起暂停使用嘉一香CAS猪肉角，改以其他品牌或品项供应。

市长谢国梁相当重视学童营养午餐，并於昨天上午四时，紧急启动跨县市联合稽查，如查有混充冒用认证肉品，除了依约重罚，并终止契约外，後续亦交由政风、动保及卫生相关单位依法议处。