近年來食安問題頻傳，人人自危，究竟如何才能避開食安地雷？太極門大安道館日前於新北市永安市民活動中心主辦《神氣家族人生智慧講座》，邀請經驗豐富的營養師黃翠華談談「食安風暴」以及太極門弟子章名瀚分享自身故事，活動現場充滿歡笑，許多貴賓到場支持，包括新北市羅文崇前市議員、新北市許昭興市議員、新北市連斐璠市議員(主任蔡定達代表)、永和區永安里陳欽宗里長、永和區大新里朱文燦里長。

近來食安問題引起民眾擔憂，營養師黃翠華分享幾個「避凶」好方法：選擇天然原色的食物、不吃存放於室溫下超過半天的濕或帶油澱粉；而食物中毒最常發生的地方便是供膳之營業場所，因此最好的方法即是享受自己煮的樂趣，黃翠華當場不藏私地分享了兩道簡單又健康的料理。而要如何「趨吉」呢？就是要強化先天性免疫，多吃高纖維、多樣均衡的食物，例如：雜糧飯所能攝取到的纖維，高達白米的四到五倍。

黃翠華表示，健康的關鍵其實是我們的心，她曾因為自己的責任感太重，覺得人生過於操勞，但現在的她很把握每一天的生活，覺得能幫助到別人是最開心的事。

她分享，自己曾跟著太極門掌門人洪道子博士前往巴爾幹半島推廣愛與和平，遇到當地民眾問她能不能一起合照？那位民眾說，想把此照片作為自己的手機桌布，當他忘記怎麼微笑時，就拿出來看看。翠華很感恩有明師指引，讓她不僅學到快樂，還有機會散播快樂給他人。

另一位分享人章名瀚笑稱自己的人生原本是黑白的，入門練功前他很怕冷、腸胃不好、坐骨神經痛，加上身為高階主管工作繁忙，較沒耐性，但在入門練功後，身體的病痛好了，也改掉了自己的脾氣，人生開始變彩色的！章名瀚提到，做到比知道更重要，如何讓自己變得更好？就從願意改變自己開始。