中秋节吃月饼影响健康，还有四类族群常被忽略。国泰医院消化内科医师陈柏谚表示，第一类，脂肪肝及肝功能异常，月饼中高脂肪和高糖分会增加肝脏负担，特别是对於已有脂肪肝或肝功能不佳的人群，长期大量摄入高脂肪食物可能加重脂肪肝，部分月饼中食品添加物也会增加肝脏负担。

陈医师指出，第二类，胆结石，高脂肪食物会刺激胆囊分泌胆汁帮助消化，但高脂肪也可能会引起胆囊炎或胆结石。第三类，洗肾及肾功能不全，月饼中高盐分和高蛋白质含量也会加重肾脏负担，对於肾功能不全者来说，月饼应该属於谨慎食用的食物。

陈柏谚医师进一步指出，第四类，心血管疾病，有些心血管疾病患者应特别注意月饼成分，因为食用过多的话，恐会增加心血管方面问题，甚至引发猝死的风险。吃月饼就要吃得健康，建议民众不宜空腹食用，空腹食用月饼可能刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，引起胃痛和消化不良。

避免过量食用月饼，因为高糖、高脂等特性，使其不适合过量食用，特别是对於三高患者和消化不良的人，每次食用量应该控制在一小块，以便减少对身体的负担。选择健康月饼也很重要，最好选择低糖、低脂、无糖、无脂的健康月饼，这些类型月饼能够减少身体负担。

另外，避免搭配含糖饮料及其他甜点，防止摄取过多糖分，有助降低心血管负担。中秋月饼虽然美味，但对於有健康疑虑的人来说，仍应谨慎食用并选择合适月饼种类，妥善控制食用量，注意食用方法。

【记者李叔霖／台北报导】国泰医院消化内科医师陈柏谚表示，消化不良及三高患者，中秋吃月饼必须注意，消化不良的人少吃月饼，吃太多容易增加肠胃负担及引起不适症，三高患者应注意盐份、糖份、脂肪，选择月饼食用准则应以低糖、低盐、低油为佳。

陈医师指出，对於消化不良的人来说，月饼可能并不是一个理想食品。月饼外皮和内馅都含有较高的油脂和糖分，这些成分会加重胃肠负担，导致消化不良者出现腹胀、胃痛、腹泻等不适症状。对於三高患者（高血压、高血糖、高血脂）有较大影响。高血压患者食用过多月饼，可能会导致血压升高，增加心血管疾病的风险。