台中市烏日區農友林凡閔憑藉精湛的水稻栽培技術，在國內外賽事屢獲殊榮，去年以高雄147號香米在「台灣稻米達人選拔」與日本第26屆「米．食味分析鑑定競賽國際大會」中，分別奪得「香米組」金牌及「都道府縣．海外地域代表組」金賞，展現卓越實力。市長盧秀燕今(1)日在市政會議頒獎表揚，肯定他的辛勤耕耘與卓越成就，這不僅是個人榮耀，更象徵台中市農業的亮麗成果。

農業局表示，林凡閔原從事廣告業，十年前返鄉接手家業，秉持「重質不重量」的理念，不斷精進栽培技術。他運用科學管理，從土壤養護、稻種選擇、水分與肥料調控等全面優化，確保每粒稻米品質達標。此外，他也落實精準施肥與安全用藥，不僅提升產量與品質，更減少環境負擔，朝向永續農業發展。

農業局提到，林凡閔在多項競賽中表現亮眼，108年榮獲「台灣稻米達人冠軍賽」台灣好米組冠軍，111年獲日本第24屆「米．食味分析鑑定競賽」特別優秀賞。去年，他以高雄147號品種勇奪「台灣稻米達人選拔」香米組金牌，更在日本大賽與4,736名來自日本、韓國及中國的參賽者競逐，最終獲頒「都道府縣．海外地域代表組金賞」，並獲農業部頒贈「台灣之光」匾額表揚，為國爭光。