台中市乌日区农友林凡闵凭藉精湛的水稻栽培技术，在国内外赛事屡获殊荣，去年以高雄147号香米在「台湾稻米达人选拔」与日本第26届「米．食味分析鉴定竞赛国际大会」中，分别夺得「香米组」金牌及「都道府县．海外地域代表组」金赏，展现卓越实力。市长卢秀燕今(1)日在市政会议颁奖表扬，肯定他的辛勤耕耘与卓越成就，这不仅是个人荣耀，更象徵台中市农业的亮丽成果。

农业局表示，林凡闵原从事广告业，十年前返乡接手家业，秉持「重质不重量」的理念，不断精进栽培技术。他运用科学管理，从土壤养护、稻种选择、水分与肥料调控等全面优化，确保每粒稻米品质达标。此外，他也落实精准施肥与安全用药，不仅提升产量与品质，更减少环境负担，朝向永续农业发展。

农业局提到，林凡闵在多项竞赛中表现亮眼，108年荣获「台湾稻米达人冠军赛」台湾好米组冠军，111年获日本第24届「米．食味分析鉴定竞赛」特别优秀赏。去年，他以高雄147号品种勇夺「台湾稻米达人选拔」香米组金牌，更在日本大赛与4,736名来自日本、韩国及中国的参赛者竞逐，最终获颁「都道府县．海外地域代表组金赏」，并获农业部颁赠「台湾之光」匾额表扬，为国争光。