超人氣燒肉店炭黔燒肉一直以品質和風味著稱，這次更是以全新的「炭黔燒肉中華旗艦店」亮麗登場，這間佔地百坪的日式風格燒肉餐廳是炭黔的最新力作，位於中華三路近六合路的店面，一樓是「享牛」室內坪數約120坪可容納160人，而2樓「炭黔燒肉」中華旗艦店室內坪數約180坪可容納260人；為了提供寬敞舒適的用餐空間不惜斥資4千萬打造，堪稱高雄市中心最大燒肉店。

炭黔燒肉主打頂級日式燒肉，除了用心在食材上的選用，更透過精緻的器皿及擺盤呈現出有別於其他燒肉的視覺效果，這次菜單更結合一樓「享牛」的溫體牛的元素，推出台灣牛燒肉，透過醃製與按摩，讓原本不適合燒肉的台灣牛也可以有其一番風味；以親民的價格提供高品質的肉品，打破燒肉高消費的印象，套餐中的雙人組合僅需1380元，搭配了多達18道餐點，若想品嚐頂級燒肉，也有日本A5和牛及美國Prime頂級牛肉可以選擇，為了慶祝開幕推出了888及666的金牛金豬雙人組合的特惠活動，除了使用視覺震撼金牛與金豬造型器皿外，更能品嘗到包含日本A5和牛、美國Prime等級牛肉、西班牙伊比利國寶豬及招牌蒜香鮮蝦拌飯，活動期間自即日起至11月30日止。（見右上圖）

好康不只如此，炭黔燒肉為了回饋消費者的喜愛與支持更推出中華旗艦店限定優惠三享送：一、消費送！凡至中華店消費就送WE GO KTV歡唱券500元；二、打卡送！打卡留評論再送台灣牛燒肉或精選國產豬頰肉（二選一）；三、禮券雙倍送！滿千送200，吃越多送越多，享用美味燒肉就趁現在。