環境部長彭啟明日昨主持「餐飲外送包裝減量圓桌論壇」，邀請專家學者、兩大外送平台業者、循環容器供應業者、連鎖餐飲業者、連鎖便利超商及公會代表，透過經驗分享及專家建議進行深入討論，針對所遭遇挑戰探討解決方法，尋求進一步推廣應用循環容器服務於外送產業。

彭部長於會議中分享近期環境部推動綠色採購作法，由政府帶頭做起，將提供循環容器納入其中一環，更說明推動外送包裝減量是需要各界分工合作共同推動，透過本次圓桌論壇凝聚各方共識，針對困難及問題提出初步解決方案，透過不同角色之間的分工合作及共同推動，減少外送中一次性包裝的使用，後續資源循環署亦將邀集相關利害關係人討論推動之可行作法。