竹塘米Bonjour法式饗宴 9/28竹塘慈航宮登場
【記者方一成、林明佑╱彰化報導】 2024/09/13

竹塘鄉農會為推廣「竹塘米」,特邀請新天地餐飲集團-彰化唯愛庭園主廚,以竹塘米為基底,把竹塘米、竹塘洋菇及竹塘蛋等食材做出法式米食料理新創意,開創米食新吃法。昨(十二)日在彰化市唯愛庭園餐廳舉辦「竹塘米Bonjour法式米食饗宴」記者會,彰化縣長王惠美應邀與會,竹塘鄉農會常務監事陳森麟、總幹事詹光信等人共同行銷推廣,邀請全國鄉親九月二十八日到竹塘慈航宮參加「一一三年農業推廣成果展暨竹塘米系列產品行銷活動」,選購最優質的在地農特產及品嚐米食新饗宴。

王縣長表示,竹塘鄉農會發揮巧思,開發米冰棒、米餐包、米乳酪、米排餐等創意料理,積極推廣竹塘米,將在九月二十八日於竹塘慈航宮活動中心舉辦「一一三年農業推廣成果展暨竹塘米系列產品行銷活動」,現場備有一二○○份法式米食饗宴餐盒要讓大家品嚐。這次更與慈善公益合作,推出每份一六八八元,共一五○份法式米食餐點供民眾訂購,還有驚喜好禮包組合讓民眾帶回家,且農會將把每份訂餐收入捐六八八元給喜樂愛加倍庇護工廠,價值超過三千元,竹塘盛產稻米、洋菇、雞蛋,歡迎大家利用機會來竹塘一遊,嚐米食欣賞竹塘田野風光,吃在地、享當季的各項優質農產品。

竹塘鄉農會總幹事詹光信表示,竹塘鄉農會持續努力,找回吃米的人,不論是從稻米培育、品質管控都嚴格把關,希望能將最好吃的竹塘米呈現給國人享用,這次活動邀請新天地餐飲集團-彰化唯愛庭園主廚來設計法式米食饗宴,將米食料理更加精緻化,感謝王惠美縣長縣府團隊,以及參山國家風景區管理處協助推廣行銷,號召中彰投觀光店家來享用法式米食饗宴,希望能把竹塘米推銷到中彰投觀光店家,讓竹塘米的銷售力道更大更加深遠,歡迎來竹塘慈航宮參加,現場還備有一二○○份法式米食饗宴餐盒。