竹塘米Bonjour法式飨宴 9/28竹塘慈航宫登场
【记者方一成、林明佑 彰化报导】 2024/09/13

竹塘乡农会为推广「竹塘米」,特邀请新天地餐饮集团-彰化唯爱庭园主厨,以竹塘米为基底,把竹塘米、竹塘洋菇及竹塘蛋等食材做出法式米食料理新创意,开创米食新吃法。昨(十二)日在彰化市唯爱庭园餐厅举办「竹塘米Bonjour法式米食飨宴」记者会,彰化县长王惠美应邀与会,竹塘乡农会常务监事陈森麟、总干事詹光信等人共同行销推广,邀请全国乡亲九月二十八日到竹塘慈航宫参加「一一三年农业推广成果展暨竹塘米系列产品行销活动」,选购最优质的在地农特产及品尝米食新飨宴。

王县长表示,竹塘乡农会发挥巧思,开发米冰棒、米餐包、米乳酪、米排餐等创意料理,积极推广竹塘米,将在九月二十八日於竹塘慈航宫活动中心举办「一一三年农业推广成果展暨竹塘米系列产品行销活动」,现场备有一二○○份法式米食飨宴餐盒要让大家品尝。这次更与慈善公益合作,推出每份一六八八元,共一五○份法式米食餐点供民众订购,还有惊喜好礼包组合让民众带回家,且农会将把每份订餐收入捐六八八元给喜乐爱加倍庇护工厂,价值超过三千元,竹塘盛产稻米、洋菇、鸡蛋,欢迎大家利用机会来竹塘一游,尝米食欣赏竹塘田野风光,吃在地、享当季的各项优质农产品。

竹塘乡农会总干事詹光信表示,竹塘乡农会持续努力,找回吃米的人,不论是从稻米培育、品质管控都严格把关,希望能将最好吃的竹塘米呈现给国人享用,这次活动邀请新天地餐饮集团-彰化唯爱庭园主厨来设计法式米食飨宴,将米食料理更加精致化,感谢王惠美县长县府团队,以及参山国家风景区管理处协助推广行销,号召中彰投观光店家来享用法式米食飨宴,希望能把竹塘米推销到中彰投观光店家,让竹塘米的销售力道更大更加深远,欢迎来竹塘慈航宫参加,现场还备有一二○○份法式米食飨宴餐盒。