屏东潮州赛神虾 335公克称王、199公克封后
【记者陈真/屏东报导】 2024/05/05

▲潮州镇赛神虾公虾组由张富淳所饲养的三百三十五公克泰国虾称王。
今年屏东县潮州镇的赛神虾,公虾组由三百三十五公克称王、母虾组则以一百九十九公克封后;潮州是全县泰国虾养殖重镇,镇公所盼藉由活动拉抬买气,带动地方养殖与观光产业。

全台泰国虾约有八成来自屏东的里港、九如、潮州等地区,屏东县又约有四成来自潮州;屏东一年泰国虾产值约二十亿元,潮州约占六、七亿元;潮州镇公所为活络产业特举办赛神虾、打开潮州泰国虾名气。

今年潮州镇赛神虾四日首度移师台铁潮州铁道园区举行,共有四十组参赛者报名,为历年最多,赛制规定参赛虾须躯体完整,少一节螯也判失格,比重也比长,若重量相同则以长度决胜。

这项迈入第六年的赛神虾,今年公虾组由张富淳所饲养的三百三十五公克夺冠;母虾组由去年第一名的曾世良再度蝉联、重量一百九十九公克;但两组皆未破往年纪录。

潮州镇水产养殖协会理事长潘金宙表示,泰国虾业者近年不好过,铁虾症影响收成量,加上六至九月水温高导致泰国虾死亡率攀高,即使卖价好,业者也没赚头,盼赛神虾活动可以刺激产业、带动买气。

潮州镇公所主任秘书王建元说,泰国虾在母亲节与中秋节前後一个月产量多、产值也好,今年产地价一斤大约新台币四百元,比往年多二十元左右;不过人力、电力、饲料,及土地租金皆涨,且虾苗收成率仅一成,「养殖业不好做」。