新北逾百名师生台中食农教育上吐下泻 食安处:采检新社农会食馀送验
【记者张淑珠/台中报导】 2024/05/10

台中市近日来发生多起集体食物中毒事件。新北市土城区裕德国际学校五年级前7日进行校外食农教育,食用台中新社农会推广部提供食品,5名老师及超过百名学生发生上吐下泻,疑似食物中毒;台中市食安处表示,接获通报後前往农会作业场所稽查,发现积尘不洁、冷冻库未除霜、食材未覆盖等缺失,责令业者暂停作业及消毒并采检检环境及食馀检体送验,预计最快两周後有初步结果。(见图)

食安处指出,後续食馀检体如检出病原菌,将依违反食安法第15条及同法第44条,6万元至2亿元罚锾;若人体与食馀检体均检出相同病原菌则依违反食安法第49条,将移送司法侦办。

食安处表示,8日下午1时58分接获新北市卫生局通报,该校附设小学共262人7日至台中市新社区进行校外教学,中午12时食用外购餐盒,其中多人7日1时30分起陆续出现不适症状,截至晚间7时,已有113人身体不适,其中有13人就医。

食安处接获通报後立即派员前往作业场所稽查,稽查结果发现作业现场积尘不洁、冷冻库未除霜、食材未覆盖等缺失,依食安法第41条责令业者暂停作业及进行消毒,复查未合格前不得供餐,已采检环境及食馀检体送验,预计最快两周後有初步结果。