一年一度「白河蓮花季系列活動」即將於五月五日起跑，廿六日於臺南市政府民治市政中心舉辦造勢會，邀棠哥蓮藕製粉場等多家青農與商家展示蓮子酥等加工品及以白河在地蓮子為食材的辦桌菜；農業局副局長陳仲杰、白河區長董麗華、行政院雲嘉南區聯合服務中心副執行長劉米山歡迎全國遊客來白河賞蓮、品嚐蓮子及體驗在地人文特色。

農業局長李建裕表示，白河區是全台最大蓮子及蓮藕產區，品質優良深受喜愛，今年蓮田種植面積約二百公頃，主分佈在大竹、詔豐、廣蓮、竹門等里，白河區農會協助收購蓮子、蓮藕製成蓮藕粉、蓮藕香麵等農特產品，歡迎民眾來感受蓮鄉風情。

陳仲杰說，今年白河蓮花季以「蓮泥共好·荷勒仲夏」為主題，象徵活力歡樂、共榮共好精神，相關活動持續至八月中旬，邀大小朋友到白河賞蓮花、品嚐蓮子大餐。

董麗華指出，今年蓮花季邀集南市溫泉協會、店仔口文教協會、棠哥蓮藕製粉場及台灣米師傅等在地團體辦理「蓮鄉社區DIY」，有食農教育體驗、文史走讀、藝術小物創作、剝蓮子、乘坐大王蓮等，從五月至七月的每個假日都有活動，另還有「關帝廳與蓮」攝影比賽，收件日自五月一日起至八月卅日。

董麗華也推薦最佳賞蓮時間為清晨，另五月五日將於馬稠後關帝廳舉辦「蓮子千人饗宴暨母親節表揚大會」，除推薦國產蓮子的美味，也表揚辛勤的媽媽。蓮子饗宴報名方法公告於白河區公所官網與臉書，額滿為止，歡迎大家相揪來白河呷辦桌，感受蓮之魅力。