投县社区营养推广中心结合在地农会 推广营养教育
【记者蔡荣宗/投县报导】 2024/03/30

▲跨足学界结合弘光科技大学培训在地营养人力。(记者蔡荣宗摄)
南投县社区营养推广中心致力守护长者健康,并用心洞察长者饮食问题,发展多元宣导模式,让高龄营养教育变得更亲民活泼,传递长辈正确的营养识能及健康观念。112年荣获卫生福利部社区营养表扬活动「卓越绩效品质奖」、「创新服务奖」、「教材教案成效奖」、「动态影像优选奖」第二名、「动态影像优选奖」佳作、「社区共餐食力奖」等多项奖项。

本县社区营养推广中心今(29)日於信义乡农会梅子梦工厂举办「跨区观摩会」,由国民健康署陈丽娟研究员、卫生局陈南松局长、中华民国营养师公会全国联合会杨妹凤、何琼玲辅导委员、长期照顾司邱子 研究助理、南投县营养师公会潘敏用理事长及各县市营养师共同参与,过程中营养师分享原乡深耕创新作为。为推广原民长者均衡营养,112年卫生局结合南投县营养师公会、弘光科技大学、青云文化健康站、仁爱乡菜车业者及信义乡南盛商店,传递健康资讯给部落长者,让营养教育及健康饮食观念能深耕於部落,并邀请跨领域夥伴分享「结合公会扩充营养服务量能」、「跨足学界培训在地营养人力」,结合在地农会推广营养教育,并且一同体验「梅好食光,脆梅DIY制作」。

青云文健站金明惠奶奶表示:「感谢社区营养师用心安排营养课程,让我受益良多;我本身有糖尿病,特别重视饮食,透过我的餐盘课程,让我知道食物分类及摄取份量,深耕课程中有2堂课让我印象深刻,营养师带我们到邻近商店,从挑选食材、成分、制造日期及实作使用凤梨来软化肉类及烹煮技巧」。

青云文健站全玮丽照服员表示:「有机会跟卫生局社区营养推广中心合作办理营养深耕课程,提升长者营养知能并运用在日常生活中,透过互动小游戏及实作课程的方式,让长者快乐学习健康吃,期待未来有更多机会配合,一起为部落长者的营养把关」。

卫生局局长陈南松感谢国健署长官给予肯定,并感谢社区营养推广中心每一位同仁深耕社区及对业务之投入,期盼有别以往的创新服务,让部落长者了解并容易记忆;让长辈或照顾者不仅学到、知道,也能做到,把均衡饮食轻松落实於日常生活中,持续推广营养识能让每位长者都能乐龄生活,健康老化,达到预防及延缓失能「活力」、「健康」、「快乐」、「幸福」之愿景。