新北逾百名師生台中食農教育上吐下瀉 食安處︰採檢新社農會食餘送驗
【記者張淑珠/台中報導】 2024/05/10

台中市近日來發生多起集體食物中毒事件。新北市土城區裕德國際學校五年級前7日進行校外食農教育,食用台中新社農會推廣部提供食品,5名老師及超過百名學生發生上吐下瀉,疑似食物中毒;台中市食安處表示,接獲通報後前往農會作業場所稽查,發現積塵不潔、冷凍庫未除霜、食材未覆蓋等缺失,責令業者暫停作業及消毒並採檢檢環境及食餘檢體送驗,預計最快兩週後有初步結果。(見圖)

食安處指出,後續食餘檢體如檢出病原菌,將依違反食安法第15條及同法第44條,6萬元至2億元罰鍰;若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌則依違反食安法第49條,將移送司法偵辦。

食安處表示,8日下午1時58分接獲新北市衛生局通報,該校附設小學共262人7日至台中市新社區進行校外教學,中午12時食用外購餐盒,其中多人7日1時30分起陸續出現不適症狀,截至晚間7時,已有113人身體不適,其中有13人就醫。

食安處接獲通報後立即派員前往作業場所稽查,稽查結果發現作業現場積塵不潔、冷凍庫未除霜、食材未覆蓋等缺失,依食安法第41條責令業者暫停作業及進行消毒,複查未合格前不得供餐,已採檢環境及食餘檢體送驗,預計最快兩週後有初步結果。