二○二四新北市多元文化节自三月三十日至四月二十七日办理，今年以「舞岛动起来」为主题，集结各岛国最富特色的乐舞及美食，并串联中和华新街「缅甸新年祈福活动」及汐止梦想社区「印度文化推广活动」进行为期一个月的多元文化活动。藉由乐舞、市集、讲座、小旅行、体验等活动，邀请青年学子共同参与，呈现精彩缤纷的新北文化活力。

新北市文化局长张（草嘉）育（廿八）日表示，新北市推动多元平权，除了关注实质的照顾，也追求精神的价值与分享，不因身分、年龄、性别、地域、族群、身心障碍等原因产生落差。为了让更多不同背景的青年学子有机会参与新北多元的庆典活动，今年特别邀请中华科技大学越南籍餐旅管理系的师生们来设摊，用越南国民美食及热情的越南舞蹈，让更多人认识、了解自己的母国文化。

目前担任中华科大餐旅系越南籍通译老师文红诗，二十四岁大学毕业後就来台留学，这次特别带著来台学习餐饮及管理的越南青年，一起动手做咖哩鸡面线、越南春卷及法国面包等家乡美食，除了展现料理手艺外，也能解乡愁。活动现场也设置世界乐舞服装体验摊位，让民众可以身穿异国服饰走逛市集，跟著表演舞者一起舞动，身临其境感受特色文化风情。