臺北市「寶林茶室信義A13」疑似食物中毒事件，新北衛生局昨（廿七）日表示，截至目前接獲通報有四案為新北市民，於三月十九日至三月廿二日曾至該店用餐，三位食用炒粿條、一位食用炒河粉，目前一例症狀改善，一例加護病房治療中，二例死亡。

衛生局說明，三月廿三日傍晚一位民眾出現不適症狀前往三重聯醫急診就醫，根據聯醫發現疑似食物中毒立即通報，衛生局接獲通報後進行調查，發現民眾攝食地點位於台北市，立即通報台北市衛生局。目前中央與台北市對於此事件進行相關檢體採檢，儘速查明釐清可能原因，並持續關注協助相關調查，保障民眾食安。

新北衛局協助調查寶林茶室粿條（粄條）來源供應商，抽驗相關成品，三月廿六日由食藥署、疾管署及臺北衛生局等單位聯合調查，可能導致中毒相關環節，其中粿條（粄條）由新北業者製造供應，昨（廿七）日新北衛生局會同食藥署查核，目前已知粄條主要販售予三家中盤商，並有販售至四家餐飲場所，另有少量供應予約十家販賣業。業者表示，僅有信義A13寶林茶室反應粿條（粄條）異常事件，未有其他業者反映異常客訴，衛生局現場抽驗相關原料及粄條成品送食藥署檢驗，約七至十四天有檢驗結果，後續將依法處辦。

本案因有患者反映食用炒粿條有酸味，目前均無法排除為餐飲業者現場食材保存不當或交叉汙染，或其他因素所致，為確保民眾食安，衛生局責令業者預防性暫停製作及販售粄條食品，主動通知下游自主下架回收，衛生局全力配合調查以釐清案情，提醒近期曾經到遠百信義A13「寶林茶室」用餐民眾，若出現噁心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等疑似食物中毒症狀，請儘速就醫並告知飲食史，以利正確診斷治療。