高雄市立社會教育館「親子共學巡迴列車系列」昨（十八）日在杉林區新庄國小辦理「親子捏捏綜合花壽司」活動，讓親子嘗試如何從平凡的食材製作美味的花壽司，既能開心地學習，又能培養孩子們對飲食文化的認識；現場約八十餘位親子熱烈參加，享受親子共創同樂的幸福，現場洋溢滿滿的歡樂聲，親子歡渡幸福的美好時光。（見圖）

「親子共學巡迴列車」是社教館與高市教育局家庭教育中心為推廣家庭及社會教育，結合該館社教站志工，攜手合作共同為偏鄉學童精心策劃的親子活動，藉由活動譜出親子間的溫馨樂章，達到親子共學目的，創造家庭美好故事，也讓孩子擁有快樂的童年生活。

該活動由該館鼓山社會教育工作站精心策辦，活動開始先由詹惠珍老師帶來親職教育宣導，幫助家長建立良好的教養思維；隨後登場的親子料理體驗則由教學經驗豐富的林雙燕老師指導，帶領親子們將食材，透過巧妙的排列組合，變成一朵朵美麗的「花壽司」，從洗米、煮飯、調味、鋪料到捲壽司，每一步都讓大小朋友親手參與，讓孩子們感受到烹飪的樂趣，也讓家長與孩子之間建立更緊密的情感連結。

新庄國小校長黃炳城指出，杉林區因為氣候涼爽、土壤及水質佳，種植很多不同的瓜類，素有「瓜的故鄉」之稱，渾然天成的農作物，在藝術家們致力推廣下，成就一件件的葫蘆藝術品；歡迎親子們在活動結束後，帶著親手作的花壽司，走一趟「葫蘆藝術展覽館」，欣賞各式造型的工藝品。

社教館黃秀芬秘書表示，感謝鼓山社教站志工團隊用心規劃「親子共學巡迴列車-親子捏捏綜合花壽司」活動，看似簡單的壽司製作，從鋪料、配色與捲壓成型的小細節，決定壽司的視覺美感與口感；親子們共創的過程，更是培養合作默契的絕佳機會，不僅拉近親子間彼此的距離，享受一起DIY的休閒樂趣，更是父母帶領孩子建立家庭健康飲食觀念的身教時機，期待大家都能收穫滿滿！