普普藝術家安迪‧沃荷（Andy Warhol）曾說過，「在未來，每個人都能成名十五分鐘」，國立高雄餐旅大學旅館管理系把時間更精簡，以「八分鐘打造學生的第一印象！」為主題，在校內舉辦「菁英旅館快閃企業說明會」，邀請數家國內指標性飯店品牌參與，透過緊湊而高效的方式，讓業界與大一學生面對面交流，為年底的菁英實習媒合預先暖身。(見圖)

高餐大今(十五)日說明，該活動由旅館管理系楊仁德主任構思策劃，並由大一學生團隊全程參與規劃與執行，展現高度的自主學習與實作能力；採用「快閃式」概念進行，參與企業須在八分鐘內展示簡報簡介，內容涵蓋品牌理念、實習職缺、發展機會與企業文化等內容，同時開放Q&A，讓學生把握黃金時間，提問所關心的職涯議題。

高餐大陳敦基校長表示，這樣的活動設計既考驗業者的簡報掌握力，亦提升學生的專注力與互動能力；透過高密度資訊傳遞與即時互動，促使大一生能更快認識產業樣貌，提早布局未來發展方向。該活動作為「職涯探索系列」的一環，不僅提供學生提早從大一就有認識產業的機會，同時也展現系所長期與業界緊密連結的產學合作成果。未來也將持續推動類似創新交流形式，為學生打造更有深度與溫度的學習體驗與實習準備。

參與這次快閃的企業陣容堅強，包括台北W飯店、台北文華東方酒店、臺北嘉佩樂酒店、台北君悅酒店、台北遠東香格里拉、台北寒舍艾美酒店、台北喜來登大飯店、礁溪寒沐酒店、台中李方艾美酒店等國際品牌及在地經典飯店，吸引上百名大一生到場聆聽。學生們現場踴躍發問，展現對品牌文化與職涯規劃的積極態度。

活動結束後，學生紛紛表示收穫滿滿，以前對飯店的認識都來自課本或網路，今天第一次聽到各家飯店主管親自介紹企業文化，讓我開始更具體地思考自己未來想投入什麼樣的職場環境。不少業者也對學生的表現與提問品質印象深刻，並肯定「八分鐘雖短，但足夠展現品牌特色，也能快速感受到學生的反應與特質，對我們來說是很有效率的接觸機會，且有助於快速建立彼此的初步認識與好感」。