以生命教育为核心的福智教育园区，自一一四学年起启动「蜜蜂课程」有成，透由学习养殖及照护极具生态指标的蜜蜂，进而深入实践食农教育与护生教育的内涵。目前园区已成功养殖本土东方蜂及义大利蜂，并采收第一批蜂蜜提供老师与同学食用。蜜蜂课程将生态环境与护生理念设计融入，更结合家长群的专长，陪同学子一起经历从制作蜂巢到取蜜、蜂蜡再利用等过程，不仅提升学生对自然生态的认识，更强调尊重生命、关注粮食安全与生物多样性的重要性，实践护生与永续理念。

蜜蜂对生态与粮食安全息息相关，是非常关键的角色。如果蜜蜂大规模消失，将导致作物大幅减产，亦将导致粮食价格上升、生态系失衡。福智教育园区拥有广大的校区，周围环绕有机农田，树木疏密有致。为了强化生态保育理念与实作体验，老师们透过「蜜蜂课程」传递世界面临的严竣生态议题，同时决定由自身做起，从零开始，前往农场请益养蜂技术，学习养护技巧，并设计适合学子的课程，逐步建置蜜蜂的栖息环境，亲师生於开学後定期照护蜂群。

与传统商业蜂农不同，福智教育园区「蜜蜂课程」强调慈心护生的原则，内容涵盖蜜蜂生态知识、实地照护、采蜜技巧与蜂蜜产品加工等，包含在园区内的榕树区域，亲师生们合作建造蜜蜂的家?蜂箱，包括焊接、锯木材、搭铁架等；在蜂箱管理与采蜜过程中，采取低干扰、低伤害的方式，尊重蜜蜂自然建巢与储蜜习性；对报名课程同学设有参与门槛，例如会害怕昆虫、有密集恐惧症等，让学子们明白可能会遇到的困难与挑战。透过实地操作与反思，学生观察并学习到蜂群组织的高效协作模式与自然界的运作智慧（见图）。

养蜂课程是结合生命教育、生态保育及技能实作的跨领域教学实践。福智教育园区进一步建置本土东方蜂的自然巢穴，推广野蜂栖地营造，强化在地的生态链，也尝试以蜂巢蜂蜡制作蜡烛等，拓展课程延伸价值。近期师生已至桃源农场参访和实习，未来会於校园内实作，期待复育本土东方蜂的生态。意外的是，园区内种植大面积的树木与花草，师生们因为养护蜜蜂之故，特别观察时令季节开花的花种与花开的状况。透过「蜜蜂课程」，不仅让学生理解蜜蜂对生态的重要性，启发学生对自然的敬畏与责任感，也让他们亲身参与保护生态的过程，并从中感受团队合作与生活美学的价值，让永续实际札根於校园，共盼守护更美好的未来。