前总统蔡英文卸任後第二次出访欧洲，十日下午抵达首站立陶宛，参观由台湾与立陶宛合作成立的新创农业科技公司Leafood。立陶宛经济与创新部长萨维茨卡斯与工业家联盟主席贾努维丘斯也到场，一同见证台立合作成果。

立陶宛的Leafood公司成立於二年前，是全欧洲规模最大的垂直农场，由台湾源鲜农业生物科技公司提供技术与设备支持。该垂直农场设有十五排高、共十四层之种植架，总种植面积达四千平方公尺，每日蔬菜产量可达一千公斤，约占立陶宛蔬菜日需求的十％。

由於立陶宛冬季寒冷，不利於户外种植蔬菜，Leafood垂直农场全年无休、气候不受限的水耕栽培方式，有效减少进口依赖，并提供乾净、无毒、无虫害的新鲜蔬菜，广受当地民众喜爱。

参访期间，蔡英文换上无尘衣，在源鲜公司董事长蔡文清与Leafood创办人兼执行长戚文斯卡斯（ValentinasCivinskas）介绍，以及萨维茨卡斯（LukasSav-ickas）与贾努维丘斯（VidmantasJanulevi?ius）的陪同下，近距离观察水耕蔬菜的种植与技术应用。

参观结束後，蔡文清特别以现场摘取的莴苣、苹果与凤梨调制「绿拿铁」果汁，请蔡英文品尝，让蔡英文在「乾杯」後大赞好喝又健康。

戚文斯卡斯向蔡英文介绍，该垂直农场在源鲜派遣的二十位台湾技术专家与五十位立陶宛员工合作下，仅花三个月即完成组装，令他对台湾人的专业与勤奋留下深刻印象。他强调，Leafood是台立跨国思维与互补优势成功合作的典范。

他指出，Leafood的产品目前不仅在立陶宛贩售，也已出口至拉脱维亚、爱沙尼亚与德国，并计划在台湾国家发展委员会「中东欧投资基金」支持下，继续与台湾的夥伴合作，将成功模式复制至更多欧洲国家。

萨维茨卡斯曾於二○二一年担任议员期间访问台湾，当时因COVID-19（二○一九冠状病毒疾病）疫情未能与时任总统蔡英文会面。他感谢蔡英文此次来访，蔡英文则回邀他再次拜访台湾。

蔡英文此行预计在立陶宛停留三日，将与国会友台小组议员会面，并於维尔纽斯大学发表演说，与立陶宛前总统格里包斯凯特（Dalia Grybauskait?，另译∶葛宝斯凯德）进行对谈。