二0二五造橋南瓜季創新產業文化推廣活動昨十日開鑼，南瓜隧道各類南瓜在棚架上爭奇鬥艷，並展示大南瓜、裝飾南瓜、食用南瓜，還安排精彩的表演，吸引許多遊客參與，為農特產品展售攤位帶來商機，縣長鍾東錦歡迎全國民眾到造橋鄉觀賞、購買南瓜，並品嚐美味的南瓜料理。

已邁入第十七年的造橋鄉南瓜季活動，每年皆吸引大批遊客，打響了全國知名度，形成當地年度盛會，今年在縣府補助下，造橋鄉公所與鄉農會五月十日、十一日及十七日、十八日連續兩個周休假日在牛奶故鄉苗翔牧場擴大舉辦，加強行銷造橋鄉的特色產業。

今年鄉農會購買各類南瓜種苗提供農民栽培的數量約二萬株，包括大南瓜八百株、造型南瓜三千株、食用西洋南瓜一萬五千株等，其中，大力推廣的西洋南瓜有東昇、瑞福、李白、一品、吉安等五種品種，傳統南瓜品種有阿成、金Ｑ、牛奶南瓜等。

昨天登場的造橋南瓜季活動，由縣長鍾東錦、立委陳超明夫人吳麗利、農糧署北區分署長林傳奇、縣議員廖秀紅、陳碧華、廖英利、邱毓興、林寶珠、造橋鄉長徐連斌、縣農會總幹事鍾金光、造橋鄉農會理事長陳琦芳、常監廖永善、總幹事吳美慧、縣府農業處長陳樹義等人共同啟動，歡迎全國民眾到造橋鄉體驗南瓜產業的魅力及田野風光。

縣長鍾東錦指出，南瓜營養價值高，是值得推廣的農作物，造橋鄉多為丘陵，排水良好，適宜種植，在鄉公所與鄉農會攜手結合鄉內景點、產業、文化每年舉辦南瓜季活動大力推廣下，已成為造橋重要的經濟產物，縣府將會持續支持協助發展這項產業。

南瓜季活動除了架設二百公尺長的南瓜隧道，各種南瓜在棚架上爭奇鬥艷，吸引遊客觀賞外，還安排婆婆媽媽最愛的名廚蔡季芳示範南瓜料理、小朋友專屬的南瓜哥哥、櫻桃姐姐歌舞秀等親子互動演出、18鄉鎮市農特產品展售、農會家政班媽媽製做南瓜創意料理展示，並免費提供品嚐清蒸南瓜、炒米粉等美食，藉以刺激消費，帶動商機。