引领国际青年志工探索山茶故乡 高市农业局携手六龟新发社区推动农村体验
【记者何弘斌/高雄报导】 2025/05/08

高市农业局自二○二三年起推动「区域资源整合根留农村计画」,辅导六龟区新发社区发展协会举办「国际青年志工璁期农村生活体验营」,内容涵盖国际交流、山茶文化体验及农村社区关怀服务等,近两年来已成功吸引逾二百名国际师生参与,今年活动预计於七至八月期间陆续举办,并聚焦「山茶文化传承」、「绿色照顾实践」及「创意经济发展」等三大面向,期将高雄农村打造为兼具文化深度与永续行动的国际化体验基地。(见图)

农业局今(七)日说明,国际志工体验营以「国际参与、在地扎根」为核心理念,串联高雄美国学校(KAS)、台湾志愿服务国际交流协会(IAVE Taiwan)、新发社区发展协会、新发国小等单位,设计多元主题活动;每年璁期来自欧美与亚洲等多国的国际青年志工齐聚於此,不仅带领新发国小学童创作双语茶侣手册、进行英语教学,更深入社区参与茶席礼仪课程、手绘茶包设计,并透过「青银共学」与长者共备健康餐食、分享记录部落故事,促进跨世代文化交流体验,二年来累计办理八梯次志工活动,总参与人数达二百一十四人次,不仅报名人数逐年成长,更促成至少15%青年回流参与,显见该活动吸引力持续提升,成功打造国际知名度。

农业局指出,今年国际志工体验营包含三大特色,其中「山茶文化传承」学习揉茶、品鉴,并结合山茶制茶技术将茶产业知识转化为教育素材,引导孩童以绘本「孩童的山茶故事」记录茶园生态,成果作品将於六龟山茶故事馆展出;「绿色照顾实践」由志工参与「长者的幸福餐桌」活动,与社区居民共创符合高龄需求的健康菜单,同时推动环境清洁、农务支援等服务,具体落实联合国永续发展目标(SDGs);「创意经济发展」以「部落手感经济」为主题,由跨国志工团队协助开发茶染工艺品、设计文化小旅行路线,为社区产业注入创新动能。

新发社区发展协会理事长潘怡祯提到,国际志工体验营透过从采茶、制茶到茶席服务的完整历程,让国际青年深刻理解六龟新发茶乡坚韧的生命力,同时藉由青银族群互动交流,激发长者分享珍贵的生命经验,并促成跨世代、跨种族及跨文化共学茶艺的温馨场景,为社区发展带来崭新的动力与创意。

农业局姚志旺局长表示,未来将持续推动国际志工与农村社区的连结,强化在地产业的国际交流潜力,鼓励更多农村社区参与国际合作,透过农村体验结合青年志工的力量将农村文化、产业与风土人情传递到世界各地,让高雄农村在全球永续发展浪潮中发挥更积极的角色。