食药署公布自澳洲进口冷冻猪脚检出微量莱克多巴胺0.001ppm（标准为0.01ppm以下），引发社会高度关注。台北市卫生局六日表示，为了确保民众吃得安心，买得放心，即日起至五月底启动「猪肉标示查核暨抽验专案」。

北市卫生局指出，针对辖内传统市场、超市、量贩店及餐饮业等各类通路，抽验二十件猪肉产品，检测乙型受体素（含莱克多巴胺），同步查核猪肉原料原产地标示三百件，以确认业者标示正确、来源清楚。输入猪肉管理首重边境源头管理，原产地应如实标示。

另依据卫福部公告动物用药残留标准，莱克多巴胺於猪的肌肉及脂肪（含皮）限量为0.01ppm。北市卫生局强调，将持续依据风险管理原则加强查验，倘若发现产品检出不符规定，甚至标示不实、来源不明者，将依食品安全卫生管理法等相关规定严办。

根据北市卫生局统计，自一一○年至今年第一季，共抽验猪肉产品六百五十六件，动物用药（含莱克多巴胺等二十一项乙型受体素）残留检验结果均符合规定；同期猪肉产品标示查核共有二万二千六百件，查获二十六件标示不符规定，均已依法裁罚七十一万九千元，相关讯息揭露於「肉品稽查抽验专区」。