荣民林莹杰的故事，是一段关於奋斗与突破的真实写照，十六岁时因父亲投资失败家道中落，这场家庭变故让他深刻体会贫穷的无助，也埋下翻转人生的决心；民国九十九年，他选择报考专业军官班，展开为期十一年的军旅生涯，期间担任排长、未爆弹处理组组长、上尉分库长等职位，锻链出坚韧意志与领导能力，他深信真正的贫穷不只是物质上的匮乏，更是思想的限制。因此，他善用军旅期间的稳定收入累积资金，并利用休假时间向各领域成功人士学习企业经营与管理，培养创业思维。

民国一一二年他决定退伍，开启人生新篇章，他参加南投县荣民服务处举办的创业座谈会，启发了创业构想，他随即报名创业谘询课程，在专业创业谘询师的指导下规划创业计画，并进一步报名职训中心烘焙班课程，成功申请职训补助，他考取了烘焙丙级技术士证照与营造业职业安全卫生甲级业务主管证照，为创业做好万全准备，经过努力与学习，他於当年七月二十一日成立「杰初手作商行」，并申请创业补助与训後就业稳定津贴，正式踏上创业之路。

创业初期，他面临品牌建立、顾客拓展及供应链管理等挑战，但始终秉持「成功没有捷径，唯有努力不懈」的信念，不断调整策略，开发新产品，拓展市场；他相信人生是一场不断学习与试错的旅程，勇敢踏出第一步，才能创造改变，他的创业历程不仅为自己开创新的机会，也为更多荣民提供启发，证明只要善用资源并持续努力，人人都能翻转人生，走向成功。