清明节过後，高雄美浓瓜和西瓜陆续登场，高雄地区香瓜、西瓜及洋香瓜一年的生产面积达一千二百公顷，其中香瓜超过七百公顷，稳居全国第一，以「祥鹤农产品生产合作社」为最大生产者，每年瓜果生产超过六百公顷；近年来，在高市府农业局辅导下，合作社积极导入产销履历、智慧农业技术，并强化种苗繁殖、品种更新、建置冷链包装场等设施，同时推出「口福」品牌，致力提供优质瓜果给消费者。(见图)

农业局今(卅)日说明，目前祥鹤合作社有四十多位社员及班员，高雄种植面积近二百公顷，年生产六百公顷以上，一年可种植三次，品项多元，包含二种美浓瓜、四种西瓜及五种洋香瓜；合作社已有约一百五十公顷取得产销履历认证，另有三十八公顷达到更高标准的产销履历PLUS，今年更试种新品种「天使洋香瓜」广受好评，年底预计扩大种植至十公顷，带来更多新鲜选择。

为提升瓜果品质及延长保鲜期，合作社也於近日邀请农业试验所指导集货场冷链作业流程，并与台北农产运销公司合作，了解可回收摺叠篮取代传统纸箱作业模式，不仅提升品质，也朝向永续、净零生产的目标迈进；透过经验交流，社员们也能掌握不同品种特性，不断提升技术，也将精选出「口福」品牌瓜果，让消费者大饱口福。

祥鹤农产品生产合作社理事主席林丽华表示，合作社致力於生产安全、优质的瓜果，希望让更多消费者品尝到在地新鲜好味道；现在正值香瓜、西瓜盛产期，诚挚邀请大家把握时节，多加选购！

农业局姚志旺局长也亲自到场关心采收情形，期许合作社从品种选择、育苗、生产到采後处理持续升级，让消费者吃得安心、选择多元；农业局也将持续与农民携手努力，推动高雄瓜果产业更上一层楼。