为提升宜兰县餐饮业自主管理，确保餐饮卫生安全，宜兰县卫生局办理「优良餐饮卫生管理分级评核」活动，即日起至六月廿三日接受报名，请业者把握机会踊跃报名。

卫生局表示，凡报名参加优良餐饮卫生管理分级评核活动认证之业者，将择期至其食品作业场所进行辅导、评核，协助业者在用餐环境、人员管理、制作场所等方面，都能注重卫生安全并符合规定，经评核合格者即可获颁优级或良级标章，并公告於卫生局及卫生福利部食品药物管理署网页，提供消费者用餐场所选择之参考。报名相关资讯可拨打食品药物管理科专线○三-九三三二七七九洽询。

此次评核对象为宜兰县具有食品业者登录、税籍登记、商业登记、公司登记及工厂登记之餐饮业，包含一般饮料冰品、早餐暨早午餐业、速食业、排餐（铁板烧）、火锅业、美食街、一般餐饮业等业别，均可迳至宜兰县政府卫生局网站搜寻「餐饮卫生管理分级评核报名申请」，下载「餐饮卫生管理分级评核基本资料表」报名。