大叶大学执行国科会科普计画「大手携小手科学齐步走－台中市偏乡科普活动∶SDGs行动」，环境与安全工程学系、药用植物与食品保健学系师生前往桃园龙源国小与台中华龙国小，办理科普市集活动，透过实作学习启发小朋友的兴趣，提升科学素养。

大叶大学环境与安全工程学系、消防安全学士学位学程主任周中祺今（五）日表示，科普计画透过科学游戏闯关的方式，让小朋友亲手操作，将科学概念转化为生活中的乐趣。比如冰棒棍制成的「鸭鸭笛」，结合了震动原理，小朋友只需吹气就可以发出声音；「可爱动物爬呀爬」则是运用摩擦力让小动物移动，小朋友在游戏中探索科学奥秘。

产学中心主任、药用植物与食品保健学系特聘教授吴建一指出，此次科普市集设计的教案活动包含「空气炮」和「毛毛虫大车拼」。「空气炮」以纸箱和气球等作为材料，当纸箱内的空气受到挤压後，反弹力道经过小孔释放时会形成风流，让小朋友进而理解动能转换成气流的科学原理；「毛毛虫大车拼」则是利用石头摩擦铁钉产生震动，使橡皮筋上的毛毛虫移动，帮助小朋友认识摩擦力与震动的关联。