春光灿烂，高市府农业局精心策划「二○二五高雄田园飨宴-漫步山城·野趣森呼吸」於三月廿九至卅日圆满落幕！这次活动带领来自各地的游客深入六龟与桃源区，结合六龟的禾亩农创和兴旺烘培，以及深入桃源宝山的耀兴原生山茶咖啡工坊，在田园与山林间体验最纯粹的自然与人文风情。(见图)

农业局今(卅)日说明，今年高雄田园飨宴以「永续物产地图」为核心主轴，秉持「友善耕作」、「少添加物」、「低碳蔬食」、「本土生产」与「资源循环」五大永续原则，依时令季节、农产食材及风貌特色设计体验；透过这次活动，旅人们不仅走入田间，透过实际行动支持在地农业与食材，更共同传递友善的在地饮食态度，朝向农业净零排放的目标努力。

活动第一天带领民众走进六龟翠绿蓊郁的果园，在农友解说下，解密芭乐的生态奥秘，亲手摘采鲜嫩芭乐；随後动手制作甘草芭乐与芭乐点心，不仅享受了DIY的乐趣，更深入了解从产地到餐桌的食农文化；伴随夜晚到来，游客们於山间露营或入住部落特色民宿，感受山林夜晚的静谧。第二天透过手洗爱玉与山茶茶冻DIY，亲身体验这片土地孕育的美好。

「高雄田园飨宴」自二○一三年开始办理，融合文化工艺、部落体验、食农料理等元素，让民众透过亲手操作，了解食物种植、生产、取得的过程，思考人与食物之间的关系，让民众在游玩之馀，也能有更多学习与感受；例如桃源区的宝山部落，游客们能跟著布农族族人探访山林，学习依节气采集山茶与爱玉的智慧。

短短两天一夜的「高雄田园飨宴」为参与者带来了丰富而难忘的体验，从田间到山林，从味蕾到心灵，每一刻都充满惊喜与感动，农业局未来将持续带著旅人们走入高雄农村，走入农民日常中，把滋养土地的各种新鲜在地食材，转换为农夫诚心款待的私房料理 ，一同在大自然餐桌上，用味蕾认识高雄在地食材、共同探索更多田园之乐，体验最道地的农村文化！

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