南投梅子节开幕 500人齐聚体验制梅
【记者蔡荣宗/投县报导】 2025/03/30

为推广地产地消、鲜享在地政策,南投县府与信义乡农会二十九日在梅子梦工厂举办「二0二五南投梅子节-春分一篓梅开幕活动」,吸引超过五百人参与手作脆梅食农教育、梅好料理分享、机关单位宣导闯关等活动。副县长王瑞德到场与大家同乐,他表示,梅子节相关活动将举办到五月十日,欢迎全国民众到南投欢度梅好时光。

王副县长表示,梅是南投县特有经济农作物之一,栽培面积约八百五十六公顷,占全国的四分之一,产量达三千六百馀吨,主要生产於信义乡、水里乡、国姓乡及仁爱乡等地,为访客必经之「梅子故乡」;梅子产期在每年的三月下旬至五月上旬,可以制作成脆梅、Q梅、紫苏梅、陈年梅、梅醋、梅酒及梅精等加工品,邀请大家一起参与梅子节活动,一起感受梅子的好处。

活动延续二0二四4踏雪寻梅「画梅·话梅」主题活动,邀请现场民众针对入选的梅花、梅树画作投票,结合日前在信义乡梅子梦工厂脸书完成的线上投票结果进行加总,由王副县长及信义乡农会理事长黄志辉颁发奖项。

黄理事长指出,活动自三月二十九日至五月十日期间,梅子梦工厂每周六下午二点半将在长老说话伴手礼馆内举办「古老师ㄟ鲜煮食」,特别邀请到曾荣获全国田园料理竞赛冠军的主厨古信维,现场手作梅子特色餐食,供来店顾客限量品尝,欢迎大家斗阵来做梅,一起沉浸在浓浓的酒香梅乡。

县议员陈淑惠、黄春麟也到场体验脆梅DIY,他们说,梅子属於对身体有益的食品,今年梅子产量堪称十年来最优质,而且放越久越醇,欢迎喜好青梅、梅醋、梅精的朋友踊跃采购,享受青梅的青脆爽口、黄梅陈香醇厚。

「Call Me梅BE梅香秘境采梅趣」由国姓乡农会承办,於三月二十九、三十日,四月十二、十三日在南港村一座七十年历史的有机梅园中举办,民众可沿著稍有坡度的山林小径以健走的方式踏入梅园秘境中亲手采梅敲梅,在这绿意盎然的梅园中远离尘嚣,享受梅园秘境的美好,接著移师到国姓乡农会文创园区,将亲手采摘的青梅制成美味脆梅,结束欢乐的一天。

「梅飞蛇舞亲子制梅、梅好时光音乐节」活动由仁爱乡原住民果树生产合作社办理,於四月三、十二、十三日在仁爱乡各地展开,主打以原生种青梅为亮点搭配手制梅DIY体验等一系列内容,让参与活动的民众能在群山环抱的优美风景中,感受聚落的原民特色与自然风貌。

「梅子节闭幕-梅好时光食农活动」订於五月三、四日由水里乡农会在车埕铁道文化广场举办,为梅子节系列活动划下完美的句点。

另外,信义乡农会、水里乡农会、国姓乡农会、仁爱乡农会、南投县农会、南投县农业合作社联合社、仁爱乡原住民果树生产合作社及信义乡蔬果生产合作社等单位也在梅子产季期间,於全台各地办理脆梅、紫苏Q梅、梅醋等梅子DIY体验活动。

为有效落实廉政反贪、消保及防诈宣导作为,强化民众对廉能政府之认知,南投县警察局政风室也藉机到场设摊宣导,宣扬政府廉政反贪『不送礼、不收礼、不饮(邀)宴』之精神,并使外界了解警察机关推动廉洁之决心,也呼吁民众若知道哪里有贪污,不要犹豫,立即拨打廉政署检举?线0800-286586,检举拿奖金,轻松成为乾净反贪的好帮手。

副县长王瑞德也加入宣导行列,获得广大回响。王副县长更期许民众都能秉持反贪、倡廉之决心,让南投县成为乾净廉能的城市。《饮酒过量 有害健康》