埔里春田祭，是結合了「春天」和「田園」兩個元素，象徵著春季的生機與大地的豐收，春天是萬物復甦的時節，正是農田播種、希望與努力的開始，活動將讓更多人有機會走進田間，體驗農業的魅力，提升埔里農特產的能見度，並創造一個良性的產業生態圈，打造埔里吃喝玩樂全都有的幸福感慢遊體驗。

行銷宣傳記者會，多位貴賓齊聚，包括埔里鎮長廖志城及多位地方代表，共同為活動揭幕，四月三日至六月一日埔里春田祭活動，內容多元豐富，包括農特產手作DIY課程、農特產實地採摘體驗、音樂表演，現場還有農產市集，販售埔里鎮特色農產品及在地好物，歡迎大朋友、小朋友一同前往共享美好假日時光。

埔里鎮長廖志城表示，期盼透過春田祭，讓更多人認識並支持埔里的農特產，將農業結合觀光與藝術，發揮更多價值，今年埔里鎮公所邀請民眾參與「農特產手作DIY課程」，精選埔里在地優質農特產與植物，製作百香果鳳梨酥、青蛙造型粿、玫瑰夾心裝飾蛋糕、艾草薰香條、茭白筍殼石膏盆栽、植物手工皂、植物上板，透過農產加工、創意食作與農廢再利用，展現埔里的風土特色與綠色工藝。

另外更有「實際採摘體驗」，讓遊客成為一日農夫，採收的農作物分別有，甘蔗、茭白筍、香菇，民眾可以走進埔里的田園，享受與大自然親密接觸的美好時光，為這場結合農業、文化與藝術的盛宴增添熱鬧氛圍，主辦單位埔里鎮鎮長廖志城，更是邀請大家一同分享埔里鎮春季農業的美好盛景，共同感受大自然的恩惠與在地農業的繁榮。