国立高餐大附中学校於今(廿七)日盛大举办校庆活动，并同步举行「餐旅实习大楼落成典礼」及「光电球场启用典礼」；现场由教育部林伯樵主任秘书、高餐大陈敦基校长、国教署陈慧玲简任视察校长及嘉宾共同见证下为餐旅实习大楼剪彩启用。全新落成的餐旅实习大楼设有中西餐厨艺专业教室、导览解说教室、饮料实务教室、餐旅服务教室与多功能实习商店，提供学生优质的餐旅专业学习环境。

高餐大附中今(廿七)日说明，学校同时启用可以容纳四座球场的大跨距光电风雨球场，将绿能科技融入运动场域，为师生打造优质的运动空间，并落实环保与SDGs永续发展理念。(见图)

此外，学校积极营造友善学习校园，打造多项美感校园特色工程，包括友善厕所改建提升舒适度、公共艺术美化校园、学校艺术灯箱营造艺术氛围、以及友善特色围墙展现包容与创意，充分发挥校园的境教功效，为二十周年校庆增添艺术美感的校园风采。

其中更具特色的是校庆午宴，结合学生三年餐旅专业学习成果，由业界知名总铺师带领高三学生，以「台湾传统办桌」为主题，精心准备一系列经典台菜，让来宾在品味美食的同时，也能感受台湾独特的饮食文化与热情好客的精神，更呈现技职教育务实致用的特色和学生实作能力，深获参与的来宾肯定与喝采。

曾河嵘校长表示，高餐大附中与高雄餐旅大学持续深化合作打造餐旅教育园区，是国内餐旅技术人才从国中到研究所的一贯育成基地，该校餐旅实习大楼与光电风雨球场的启用，提供更优质的餐旅学习场域，建构优质的学习环境，让学生更容易能够做中学，掌握餐旅专业技能，成为餐旅菁英，让世界看见台湾餐旅教育的实力与魅力。