板桥三民社区开心农场 长者休闲、共餐好去处

▲板桥三民社区开心农场成为长辈休闲、共餐好去处。(图∶新北社会局提供)
新北板桥区三民社区发展协会在民生公园活动中心三楼屋顶辟有开心农场,种植七大植化素三十多种蔬果,除了常见的高丽菜、花椰菜、青江菜、芥菜、小黄瓜、番茄外,还有甜菜根和日本香菜等,尤其青葱和大蒜长得特别好,蔬果采收後做为老人共餐食材。
该协会理事长林素杏表示,为避免开心农场长久运作下来,导致下层建物渗漏滴水,影响建物功能和寿命,二年前委由从工程界退休的陈正扬负责规划设计,获得板桥区长陈奇正和公所大力支持,农场建置後种植各样蔬果,志工和长辈都喜欢来种菜。
今年七十五岁被称为「场长」的陈正扬,本是农家子弟,却具有土木工程专长,年轻时曾参与当年十大建设,举凡道路、桥梁规划设计均有丰富经验。他规划三民开心农场时,连结构、应力和废土都有考虑,采取不锈钢材做为菜园基底,架高悬空避免积水;另外太空包采用有机培养土,适合培植各种低茎蔬菜,如各色彩椒、茄子等。
农场分为上中下三层,下层栽种一般蔬菜,中层网架专供丝瓜、南瓜、冬瓜、豌豆攀爬,上层留待百香果和莆仔发展,整座开心农场规划得井然有序,长辈上楼种菜、采收觉得非常疗育很有成就感,即使挑拣下来的蔬菜外叶,还能做堆肥发酵後再循环利用。
三民社区开心农场更红到国外去,日本和歌山议员於去(一一三)年五月间特地飞来参观,对於「楼顶种菜休闲、楼下共学共餐」,还能节能减碳降温、吸引蝴蝶昆虫等城市农场模式,非常激赏,特地录制影片携回日本仿效,成为良好的城市外交。
该协会理事长林素杏表示,为避免开心农场长久运作下来,导致下层建物渗漏滴水,影响建物功能和寿命,二年前委由从工程界退休的陈正扬负责规划设计,获得板桥区长陈奇正和公所大力支持,农场建置後种植各样蔬果,志工和长辈都喜欢来种菜。
今年七十五岁被称为「场长」的陈正扬,本是农家子弟,却具有土木工程专长,年轻时曾参与当年十大建设,举凡道路、桥梁规划设计均有丰富经验。他规划三民开心农场时,连结构、应力和废土都有考虑,采取不锈钢材做为菜园基底,架高悬空避免积水;另外太空包采用有机培养土,适合培植各种低茎蔬菜,如各色彩椒、茄子等。
农场分为上中下三层,下层栽种一般蔬菜,中层网架专供丝瓜、南瓜、冬瓜、豌豆攀爬,上层留待百香果和莆仔发展,整座开心农场规划得井然有序,长辈上楼种菜、采收觉得非常疗育很有成就感,即使挑拣下来的蔬菜外叶,还能做堆肥发酵後再循环利用。
三民社区开心农场更红到国外去,日本和歌山议员於去(一一三)年五月间特地飞来参观,对於「楼顶种菜休闲、楼下共学共餐」,还能节能减碳降温、吸引蝴蝶昆虫等城市农场模式,非常激赏,特地录制影片携回日本仿效,成为良好的城市外交。